1 kase kırmızı mercimek
1 çay bardağı bulgur
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet rendelenmiş soğan
1.3 lt su
3 adet tavuk suyu tableti
göz kararı nane,tuz,kimyon
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça
YAPILIŞI:
1)Bütün malzemeleri düdüklüye koyun ve karıştırın.Düdüklünün kapağını kapatın.
2) Düdüklüyü önce en büyük ocakta buharı çıkana kadar pişirin sonra yavaşa çevirin ve 12 dakika daha pişirerek altını söndürün.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder