Bu Blogda Ara

13 Aralık 2011 Salı

DOLGULU KEK

MALZEMELER:

2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya


iç malzemesi:

2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
1 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı süt
    YAPILIŞI:

    1)İç malzemesini bir küçük tencereye alıp,karıştırarak bir taşım kaynatın,soğutun. 
    2) Yumurta ve şekeri iyice beyazlaşana kadar çırpın.
    3)Sıvıyağ ve yoğurtu ekleyin ve biraz daha çırpın.
    4)Un,kabartma tozu,vanilya ve kakaoyu karıştırarak elekten eleyin.Elenmiş karışımı yumurtalı karışıma ekleyerek tahta kaşıkla yukardan aşağı olacak şekilde karıştırın.
    5)Muffin kalıblarına biraz dökün üzerine iç malzemeden 2 tatlı kaşığı dolusu koyun ve  tekrar kek hamurundan  koyarak ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişirin.
    Üzerini süslemek için hazır  çikolata sosunu kullanbilirsiniz. 

8 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

İçindeki dolgu sürpriz gibi bir etki yaratıyordur eminim:)

Ellerine emeklerine sağlık canım..

.:Hobibox:. dedi ki...

Nefis görünüyor, ellerinize sağlık, sevgiler.

fatosun mutfagından... dedi ki...

eminim hindistan cevizi çok yakışmıştır keke..ellerine sağlık..sevgiler

sevda dedi ki...

ellerine sağlık cnaım.nefis görünüyor.afiyet şeker olsun.sevgiler.

Tombul Tarifler dedi ki...

hazır kekler gibi olmuş enfes görünüyor ellerinize sağlık sevgiler...

NzlGl dedi ki...

çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık canım, sevgiler

NİRVANA dedi ki...

bayıldım valla ellerine saglık...

Adsız dedi ki...

yaptım harika oldu