Cumartesi akşamı misafirlerim için hazırladıklarım.Özellikle çerkez tavuğu salatası çok beğenildi,en kısa sürede tarifini yayınlaçağım.
MALZEMELER:
1 kase kuru börülce
1 kase yeşil zeytin
5 adet kornişon turşu
yarım demet dereotu
üzeri için,nar ve çeri domates
zeytinyağ
limon
nar ekşisi ve tuz
YAPILIŞI:
1)Börülceleri akşamdan ıslatın.Ertesi sabah haşlayın.
2)Zeytin,dereotu ve kornişon turşuyu doğrayın.Sos malzemelerini ekledikten sonra üzerini nar ve çeri domatesle süsleyin.
Yalancı Çerkez Tavuğu
Servis yaparken üzerine tereyağda eritilmiş kırmızıbiber döktüm.
Elmalı Turta
Meltemçiğim için yapıldı....Kendisi çok seviyorda...
Diğer beğenilen tatlımın tarifini daha önce vişneli olarak vermiştim.Tek farkı bu sefer vişne yerine böğürtlen kullandım.
Tabi Baklava yufkasından böreğim ve harika pazım vardı.Ama onlar sofraya sıcak gelmeleri gerektiği için o koşuşturmada resimlerini çekemedim.
5 yorum:
şanslı misafirler,ne güzel lezzetler hazırlamışsınız,elinize sağlık...
ellerine sağlık canım..
her zamanki gibi şanslı misafirlerin :)
sevgiler benden..
Hepsi birbirinden güzel ellerine sağlık canım, sevgiler
sultanımın ellerine sağlık hepside çok güzeller:)
özledim iyisin demi canımcım.
Birbirinden lezzetli görünüyorlar..
Ellerine sağlık.
Yorum Gönder