Bu Blogda Ara

16 Ocak 2012 Pazartesi

FIINDIK BEZELİ TATLI

Sendepişir de görünce değişik geldi ve biraz eklemelerle pişirdim.Perşembe akşamı komşularıma yaptım yanında kısır ve haşhaşlı vardı.Çay ve sohbet eşliğinde süper oldu....
MALZEMELER:


FINDIK BEZELERİ İÇİN,

1 su bardağı ince dövülmüş fındık
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yumurta akı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı elma rendesi

MUHALLEBİSİ:

1 kg süt
5 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1 poşet krem şanti
üzeri için,tarçın

YAPILIŞI:

1)Fındık,şeker,hindistan cevizi,elma rendesi,vanilya ve yumurta aklarını bir tencereye alın ve ağır ateşte karıştırarak 5-6 dakika pişirin.
2)Pişen karışımı soğutun,soğuduktan sonra elinizle fındık büyüklüğünde toplar yapın ve tepsiye dizin.150 derecede 10-15 dakika pişirin.
3)Muhallebi için,süt,un ve şekeri karıştırarak pişirin.Pişen muhallebi ılındıktan sonra toz krem şantiyi ekleyerek çırpın.En az 10 dakika çırparsanız kıvamlı bir muhallebiniz olur...
4)Bezeleri servis tabağınızn altına yayın üzerine muhallebiyi dökün.Tarçınla süsleyerek servis yapın.


10 yorum:

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık güzel olmuş.krem şanti krema soğukken mi karıştırılıyor sıcakkenmi...

Gizemli Tatlar dedi ki...

Değişik bir tarif ellerinize sağlık...

birtutamkekik dedi ki...

çok harika bir lezzete benziyor canım.
ellerine sağlık...
attım bi tanecik ağzıma...
mmmmiiss miss...
:)
mutlu haftalar..

Cafe Portakal dedi ki...

değişik ama güzel birşey ellerine sağlık
sevgiler

saniyesultan dedi ki...

LEZZET SARAYI ARKADAŞIMA,
Krem şantiyi krema ılınınca karıştırılırsa daha iyi olur.birde mikserle 10 dakika çırparsanız çok kıvamlı bir kremanız olmuş olur..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis görünüyor denenesi bir tarif:)

ELİF dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor, en kısa zamanda denemeli. ellerine sağlık canım. Sevgiler...
(Yemek Sevdam)

evatolyesi dedi ki...

Ellerinize sağlık afiyet olsun:)

lezzet sarayı dedi ki...

ğer verip cevapladığınız için.deneneek tariflerden biri bu tarif...

bir kase lezzet dedi ki...

ellerine sağlık canım
çoook leziz görünüyor.
:)))))))
iyi haftalar