Bu Blogda Ara

19 Mayıs 2008 Pazartesi

KAKAOLU ISLAK KURABİYE






MALZEMELER:


1 yumurta
2 Yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı sıvıyağ
125 gr margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
alabildiğine un
şerbeti için,
3 çay bardağı şeker
3 çay bardağı su

YAPILIŞI:

1) Şerbeti önceden pişirerek soğutun ve buzdolabında en az 1 saat bekletin.
2) Hamur malzemelerinin hepsini yoğurun. Çok yumuşak bir hamur elde edin. Yuvarlak toplar yaparak üzerine bastırarak tepsiye dizin.
3) Yaklaşık 10 dk. üzeri çatlayana kadar pişirin.
4) Pişen kurabiyeleri soğuk şerbete teker teker atıp hemen çıkararak servis tabağına alın.Üzerini şam fıstığı ile süsleyin.

Ağızda dağılan harika bir kurabiye,mutlaka deneyin. Ben bu tarifi nino'dan aldım,ona paylaşımı için teşekkür ediyorum.

Hiç yorum yok: