Cheese kek çok seven biri olarak tabanındaki bisküvili kısımı daha da çok severim.Kalp kurabiye arkadaşım sitesinde irmikli muhallebinin altına bunu kullanınca bende normal muhallebi altına kullanayım dedim .Üzerine de kesildiğinde kalıp gibi kalması için kıvamlı bir muhallebi yapmam gerekiyordu.Daha önceki tariflerime bakarak krem karamelin muhallebisini kullanmaya karar verdim.Doğru da yapmışım. Bir dahaki sefere kelepçeli kalıba yapıp yuvarlak olarak üzerine de sos dökerek servis yapaçağım.
Ama gerçekten çok lezzetli oldu,yedikten sonra bayıldım hala ayılamadım.Şaka bir yana çok tatlı yiyen biri olmadığım halde bütün borcamı ben yedim....
MALZEMELER:
tabanı için,
2 Paket burçak bisküvi
1 /2 çay bardağı sıvıyağ
muhallebisi,
10 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
1 kg süt
1 yumurta
1 paket vanilya
üzeri için,
kakao
süs çikolata
YAPILIŞI:
1)Bisküvileri rondadan geçirin ve sıvıyağı ekleyerek yoğurun.Aslında tereyağ eritip eklemek lazım ama ben daha hafif olsun diye sıvıyağ kullandım...
2)Bisküvili karışımı servis tabağınızın altına elinizle bastıra bastıra düzelterek yerleştirin.
3)Muhallebi malzemelerini karıştırarak pişirin.Altını söndürdükten sonra mikserle 10 dakika çırpın.
4)muhallebiyi bisküvinin üzerine dökün.Kakao serperek süsleyin.
Soğuk olarak servis yapın...
13 yorum:
çok hoş görünüyor yaa burçak bisküvili de ilk kez duyuyorum bı ara ben de denesem güzele benzıyor.ellerinize sağlık
canım ufak bir fikirde olsa birbirimize birşeyler katmak ne güzel değil mi:))
ellerin dert görmesin:)
öpüyorum kocamann:))
Bende kullanırım bu yöntemi muhallebili tatlılarda çok daha güzel oluyor serviside kolay .ellerinize sağlık,sevgiler...
bencede müthiş bir tatlı olmuş.görüntüsünden belli..ellerinize saglık.
Ellerinize sağlık görüntüsü çok güzel lezzetinide siz onaylıyorsunuz, bütün tatlıyı yiyerik:)
Afiyet olsun:)
oooffff bu çok nefis olmuş bende bayılırım böyle tatlılara
gerçi tatlı olsunda bana her türlüsü kabulümdür aslında:)))
ellerine sağlık
sevgiler
hemen sık kullanılanlara ekledim ,denyeceğim inşallah
elinize sağlık,sağolun
Saniyecim merhabalar arkadasim,görüsmeyeli iysindir insallah...tatlina bayildim notumu alicam zaten senden tarif çok bir kenarda kismet olursa yapicam,ellerine saglik...öpüyorum seni
Saniyecim kurban bayramini kutlarim arkadasim,ailenle mutlu gunler dilerim,opuyorum.
Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran, gerçekten güzel ve bereketli bir bayram dileriz.
Ellerine sağlık,harika görünüyor gerçekten de .Bayramını kutluyorum bu vesile ile...
Sevgiler:)
Müthiş tatlını deneyeceğim. Sağlıklı ve mutlu bayramlar diliyorum.
Iyi bayramlar.
Yorum Gönder