İlk defa denedim fakat bundan sonra çay kahvaltılarında veya ikindi çaylarına yapmayı düşündüğüm süper bir lezzet..Limonun ekşi tadı patates kızartmasına acayip yakıştığını düşünüyorum...MALZEMELER:
4 adet patates
6 diş sarımsak
yarım demet maydanoz
tuz
kızartmak için sıvıyağ
1 tatlı kaşığı salça
1 adet limon suyu
YAPILIŞI:
1)Patatesleri yuvarlak olacak şekilde dilimleyin.Ve sıvıyağda kızartın.
2)Servis tabağınıza üst üste geleçek şekilde yerleştirin. Aralarına tuz ve maydanoz serpin.
3)Kızartma yağın fazlasını alın ,kalan yağda sarımsakları rendeledikten sonra soteleyin,salçayı ekleyin iyice karıştırdıktan sonra limon suyunu ekleyin .Kıvamlı bir sos olana kadar pişirin.
4)Sosu patateslerin üzerine dökerek servis yapın.
12 yorum:
günaydın saniye sultan bu ne güzel bir tarif tadını damağımda hissetiyorum ellerinize sağlık
mmmh,ben de bir deneyeyim eminim lezzetlidir.
eline sağlık canım görüntü nefis tadını düşünemiyorum bile...
afiyet şeker olsun canım
Ellerine sağlık patates kızartmasına farklı bir sos yapmışsın. Denenmeli mutlaka.
ekşili ekşili ne güzel olur. ellerine sağlık.
Patatesi çok severim ellerinize sağlık sunumuda güzel olmuş.
Sevgilerimle:)
ne güzel görünüyor,iştah açıcı.
ellerine sağlık canım.
Çok lezzetli görünüyor,ellerine sağlık.sevgiler.
Çok güzel görünüyor,patatesi öyle çok severim ki..
Sevgi ve selam ile :)
Ekşili yemeklere bayılırım,eminim bu da görüntüsü gibi süper olmuştur
Bloğunuza Güloanneden geçip biraz gezindim. Blogların arasında geçiş yaptıkça paylaşımlara bayılıyorum. Patatesin her türlüsüne bayılırım. Hemen deneyeceğim ellerinize sağlık. Yazışmak dileklerimle..
www.sendepişir.com / Nilgün /İzmir
Saniyeciğim ne değişik bir tarif mutlaka deneyeceğim
ellerine sağlık canım , sevgiler
Yorum Gönder