Translate

11 Ocak 2008 Cuma

KUS KUS SALATASI


MALZEMELER:

250 gr kuskus
yarım demet dereotu
3 dal taze soğan
3 adet kırmızıbiber turşusu

SOS:

3 tatlı kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
1 limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağ
tuz


YAPILIŞI:

1) Kuskusu haşlayın. İyice süzün.
2) Dereotu,tazesoğan ve kırmızıbiberleri küçük küçük doğrayın. Kuskusun içine ilave edin.
3) Sos malzemelerini ayrı bir kase içinde iyice karıştırdıktan sonra Kuskusa ilave edin.
4) Üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.