MALZEMELER:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı vişne
Muhallebisi:
4 su bardağı süt
8 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
YAPILIŞI:
1)Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın ve süzgece koyup iyice suyunu süzdürün.Çıkan suya 2-3 yemek kaşığı vişne reçeli veya şeker şerbeti ekleyerek 1 su bardağına tamamlayın.
2)Kek için,yumurta ve şekeri çırpın diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın ve yağlanmış büyük dikdörtgen borcama dökerek fırına verin.Normal kek ayarınızda pişirin.
3)Pişen kek ılınınca hazırladığınız vişne suyuyla ıslatın.İyice kek soğuyunca vişne tanelerini kekin üzerine yayın.
4)Muhallebi için,
şeker ve yumurtayı çırpın diğer malzemeleri ekleyerek ocak üstünde pişirin.
5)Muhallebi ılınınca kekin üzerine dökün. Üzerini çikolata parçaları ile süsleyin.
tarif için defne yaprağına teşekkür.
4 yorum:
ellerine sağlık canım nefis görünüyor kekin:)
mutlu akşamlar:)
harika olmuştur eminim ellerine emeklerine sağlık...
Çok güzel olmuş eline sağlık canım, sevgiler
bildiğin pasta olmuş bu..deneyelimm :)
Yorum Gönder