MALZEMELER:
4 kahve fincanı un
4 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı yoğurt
4 kahve fincanı irmik
4 yumurta
2 kahve fincanı sıvıyağ
2 kahve fincanı portakal suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
şerbeti:
2.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 su bardağı portakal suyu ve kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı limon suyu
YAPILIŞI:
1)Yumurtalar şekerle cam bir kapta onbeş dakika çırpılır.Un,irmik,yoğurt,sıvıyağ konur karıştırılır son olarak portakal suyu ,kabuğu ve kabartma tozu konur,bir iki kere tahta kaşıkla karıştırılarak yağlanmış tepsiye dökülür.
2)önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
3)Şerbet için,şeker,su,portakal suyu kısık ateşte 15 dakika kaynatılır.Limon suyu ve kabuğu ilave edilip altı söndürülerek soğumaya bırakılır.
4)Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine dökülür. Tatlının üzeri bir tepsi ile kapatılıp 4 saat dinlendirilir.
bir gece önceden yapıp bekletilirse daha nefis olur.
4 yorum:
Miss gibi portakal kokulu nefiss olduğuna eminim..
Ahh olmalıyıdı şimdi kocaman bir dilim..:))
Sevgiler canım
Afiyet olsun canım!!!
Sevgiler,
Evren
meltem hanımın ellerine sağlık tatlı nefis görünüyor:)
portakal revaniye pek bi yakışır, çok severim eline sağlık nefis görünüyor canım
Yorum Gönder