Translate

19 Ekim 2009 Pazartesi

SOSLU KEK VE 46.PDÇS ETKİNLİK



MALZEMELER:

Kek malzemesi:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
alabildiğine un
Kreması:
4 su bardağı süt
5 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya

1 paket krem şanti
keki ıslatmak için 2 su bardağı süt
üzeri için yeterince kakao

YAPILIŞI:

1)Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Sıvıyağ,süt ve kakao eklenir.En son kabartma tozu ,vanilya ve un eklenerek karıştırılır ve dikdörtgen kalıba dökülerek pişirilir.
2)Kek pişince üzerine 2 su bardağı soğuk süt dökülür.
3)Krema malzemeleri karıştırılarak pişirilir. Ilınınca krem şanti eklenip mikserle çırpılır.
4)Soğuyan muhallebi kekin üzerine yayılır.
En son kakao serpilerek servis yapılır.

nurmutfakdanın 46.pdçs etkinliği devam ediyor tarifim oraya gitsin.