1 çay bardağı şeker
150 gr oda ısısında tereyağ
1 adet yumurta
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç Malzeme
1 kg mürdüm eriği
2 yemek kaşığı şeker
1)Oda ısındaki tereyağ,şeker,yumurtayı çatalla karıştırın.
2)Kontrollu olarak un,kabartma tozu ve vanilyayaı ekleyip yoğurun.
3)Yumuşak bir hamur elde edin.Hamurun üçte birini strece sarıp dondurucuya koyun.
4)Kalan hamuru tart kalıbınızın altına yayın ,kenarlarını biraz yükseltin.
5)Eriklerin çekirdeklerini çıkararak üçe bölün.Tabanın üzerine sık sık dizin.
6)2 yemek kaşığı şekeri üzerine serpin.
7)Dondurucudaki hamuru çıkarın,biraz daha un ekleyerek daha kıtır hale getirin.
8)Kıtır hamuru eriklerin üzerine rendeleyin.
180 derecede yaklaşık 40 dk pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder