MALZEMELER:2 kg patates
2 adet havuç
1 su bardağı rendelenmiş çukundur turşusu
tuz,limon,zeytinyağ
10 adet yeşil zeytin
4 adet kornişon turşu
YAPILIŞI:
1)Patateslerin kabuklarını soyarak haşlayın ve sıcakken çatalla iyice ezin. Limon suyu,zeytinyağ ve tuzunu ekleyerek iyice karıştırın.Düz bir tabağa kelebçeli kalıbınızın kelepçesini koyun.
patates püresini ikiye ayırın.Yarısını kalının içine elinizle iyice bastırarak yerleştirin.
2) Havuçu rendeleyin.Kalıbtaki patatesin üzerine bastıra bastıra koyun.Onun üzerine de rendelenmiş çukundur turşusunu(pancar) yerleştirin. Sonra tekrar patatesli karışımdan koyun bastırın.Kelepçeyi çıkardıktan sonra,
3) Üzerini kalıpla kesilmiş havuç ile yeşil zeytin ile süsleyerek servis yapın.
PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİ DEVAM EDİYOR...Cafemis arkadaşıma kolay gelsin.Tarifimi oraya gönderiyorum...
17 yorum:
Çok şık olmuş canım,ellerine sağlık..
NOT: Ben peçetelik halkasının üç tanesini üst üste yapıştırıp kullanıyorum..
sunumda başka bir güzel olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.çok güzel bir salata olmuş.sevgiler.
Çok güzel gerçekten insan yemeye kıyamaz:)
harika görünüyor .ellerine sağlık.
İnan bayıldım görüntüye,gerçekten pasta gibi çok güzel olmuş.
Ellerine sağlık.
Emeğine,emeğine sağlık.
Sevgiler.
Çok şık olmuş, gerçekten pasta gibi görünüyor. Süsleme de harika. Ellerinize sağlık.
ellerine sağlık canım,çooook severim
nefis görünüyor
çok öpüyorum
ellerine sağlık saniyecim nefis bir sunum olmuş. lezzeti hakeza....
wawww harika bişi olmuş..ilk defa görüyorum böyle bişi :)
bloğumada beklerim herkesi sevgiler
http://sutlugofret.blogspot.com/
Merhaba,nefis görünümlü patates salatası için teşekkür ederim,etkinliğin formatı gereği cafemis için diye bir ibare koyup benim linkimi verirseniz sevinirim,not bırakın hemen almaya geleyim,gününüz güzel geçsin,hayırlı cumalar,sevgiler
http://cafemis.com
http://cafemis.blogspot.com
Bilinen bir lezzete şık bir sunum hazırlamışsın. Mühim olan bunu düşünüp uygulamak. Ellerine sağlık..
Saniyecim nasil SIK bir sunum olmus ellerine saglik arkadasim çok begendim,sevgilerle.
merhaba,hala linkimi eklememişsiniz http://cafemis.com,tarifinizi almaya gelmiştim,format gereği linkimi eklemeniz gerekiyor,yine geleceğim,sevgiler
Çoook cici çoook şık ellerine sağlık canım.
Sevgiler,
Evren
Ellerine sağlık arkadaşım ger.ekten çok güzel görünüyor
Çok şık çok güzel olmuş. Şimdi gel de bu güzel görüntüyü bozarak ye. Nasıl olacak? :-) Tam pasta gibi. Ellerine o güzel yüreğine sağlık arkadaşım.
Bu tarifi biliyorum ama bu kadar güzel sunumlusuna hiç rastlamadım.
Ellerini sağlık olsun:))
Sevgiler.
Yorum Gönder