ARPA ŞEHRİYE SALATASI

Evet artık tamamen iyiyim...
Pazartesi ve işdeyim,dışarda öyle bir rüzgar varki anlatamam gece saat 12 de başlayan rüzgar hala devam ediyor...Kızım yine kreşe gitmeyeçeğim diye tutturdu zorla kaldırdım kıyafetlerini hazırlamıştım ama ben yeşil pantolan giymem mor olacak dedi.Yeterki gönlü olsun hemen yeşil pantolan kalktı mor pantolan geldi tabi bu sefer üstlerde değişti,bu sefer o bluzuda giymem dedi ...biz yeterki gönlü olsun hanfendi prenses ya dediği olacak ya eşimle ben de hizmetkarları olarak her dediğini yaptık el mahkum...neyse uzatmayayım..zorla kuçakda evden çıkarıp arabaya koyduk,gidene kadar ağladı..
biz bu sahneyi her sabah yaşıyoruz....Ne zaman bitecek bilemiyorum...ama şu varki bu kızlar babalarını ellerinde oynatıyorlar...
Neyse sizleride daraltmayayım ve tarife geçeğim..


Çok kolay ve bir o kadarda lezzetli bir salata...Ölçüler kişi sayısına göre değişmek ile beraber benim yaptığım salata için,

MALZEMELER:

1 su bardağı arpa şehriye
2 adet salatalık
süzme yoğurt
mısır
dereotu

YAPILIŞI:

Salatalıklar kabukları ile rendelenir ve suyu iyice sıkılır.Arpa şehriye makarna gibi haşlanırve süzülür.
Arpa şehriye,salatalık,mısır ve dereotu ve süzme yoğurt karıştırılarak servis tabağına alınır.
Salatalıkla süsleyerek servis yapılır....