Translate

2 Mayıs 2008 Cuma

İRMİKLİ LOKUM














Fatoş'un etkinliği devam ediyor,kendisine kolay gelsin dileklerimi tekrarladıktan sonra bu güzel tatlımı ona gönderiyorum. Tatlı yiyelim tatlı konuşalım.

MALZEMELER:


3 su bardağı süt

10 yemek kaşığı şeker

7 yemek kaşığı irmik

1 paket vanilin

1 paket krem şanti

1/2 su bardağı süt

2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi

2-3 yemek kaşığı damla çikolata

1/2 su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz



YAPILIŞI:


1-) 3 su bardağı süt, şeker ve irmiği sürekli karıştırarak katı bir muhallebi pişirilir. Soğumaya bırakılır.

2-) Krem şanti yarım bardak sütle hazırlanarak soğuyan irmikli muhallebiye eklenir.

3-) Hindistan cevizi, damla çikolata ve fındık bu karışama eklenerek iyice karıştırılır.

4-) Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapılarak hindistan cevizine bulanır ve servise hazır hale gelir.



Hiç yorum yok: