MALZEMELER:
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 paket maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiğine un
üzerine yumurta sarısı
YAPILIŞI:
1)Bütün malzeme karıştırılarak çok yumuşak bir hamur elde edilir.
2)kabın ağzı streç film ile kapatılarak mayalanması beklenir.
3)Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükde parçalar alarak arzu ettiğiniz şekli verin.Üzerine yumurta sarısı sürerek ısıtılmış fırına verin.
Çok yumuşak puf puf bir poğaca oluyor.Arzu edilirse içine peynir konabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder