Translate

17 Aralık 2012 Pazartesi

YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU

Daha önceki misafirlerime yaptığımda çok beğenildiği için ,bu misafirlerime de yaptım.Hem yapımı kolay hemde lezzeti tam.
 

MALZEMELER:

4 adet  tavuk göğsü
5 adet iri patates
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
yaklaşık 250-300 gr katı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
tuz
ÜZERİ İÇİN,
tereyağda eritilmiş kırmızı pul biber

YAPILIŞI:

1)Tavuk göğsünü haşlayın ve didin.
2)Patatesi haşlayın ve rendeleyin.
3)İkisini birbirine karıştırın .Cevizi ekleyin.Yoğurt mayonez ,sarımsak ve tuzunu ekleyerek karıştırın.
4)Servis  yaparken üzerine tereyağda eritilmiş kırmızı pul biberi dökün ve biraz cevizle süsleyin.

Tarif:Yeşilkivi