Bu Blogda Ara

9 Ekim 2012 Salı

ARPA ŞEHRİYE SALATASI


Malzemeler kişi sayısına göre değişir.

MALZEMELER:

1 su bardağı su bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı zeytinyağ
3 adet közlenmiş kırmızı biber
 yarrım demet maydanoz
yarım demet dereotu
6 adet kornişon turşu
1 adet limon suyu
tuz
zeytinyağ

YAPILIŞI:

1)Yarım su bardağı arpa şehriyeyi  zeytinyağında kavurun .Rengi dönünce kalan şehriyeyi ekleyin 1-2 dakika çevirdikten sonra sıcak suve tuzunu  ekleyerek pilav gibi pişirin.
2)Soğuduktan sonra diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın.
3)Yağını limonu ekleyerek servise hazır getirin.


4 yorum:

susamcorekotu dedi ki...

ne kadar güzel rengarenk bir salata olmuş:) sevgiler

Canan demirbağ dedi ki...

Çok pratik bir salata olmuş,ellerinize sağlık..

birdilimdus dedi ki...

Nefissss görünüyor canım ellerine sağlık...

Sevgiler
Evren

Leyla Poyraz dedi ki...

Saniyecim salata enfes görünüyor..ilk fırsatta deneyeceğim..ellerine sağlık.. sevgiler..