Bu Blogda Ara

29 Ekim 2008 Çarşamba

KIŞ RÜYASI

Bu tarifin aynısı daha önce farklı bir sunumla yapmıştım. Ama Kitchen o'clock da resmini görünce bu şekilde sunmak daha güzel geldi. Ve aynı tarifi arkadaşımın sunduğu gibi yaparak misafirlerime servis yaptım.Arkadaşıma fikri için teşekkürler.

MALZEMELER:

1 lt süt
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 poşet krem şanti ve 1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
hindistan cevizi ve nar

Fotoğraf-0183

YAPILIŞI:

1)Un ve mısır nişastasını tereyağda biraz kavurun.
2)Tencereye sütü ve şekeri ekleyerek çırpma teli ile iyice karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
3)Altını söndürdükten sonra vanilyayı ekleyerek 15 dk. mikserle çırpın.
4)krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpın.
5)En büyük boy dikdörtgen borcamın altına bolca hindistan ceviz yayın ve muhallebiyi dökün.
6)Soğuyan muhallebinin üzerine krem şantiyi serin ve buzdolabında 1 gece bekletin.
7)Ertesi gün,tatlıyı enine kareler halinde kesin ve krem şantili yüzey içte kalacak şekilde iki parçayı birbirine yapıştırın.
Nar ile süsleyerek servis yapın.

19 yorum:

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

sütlü tatlıları çok severim...ismide nede güzel yakışmış..kar yağmış gibi bir görntü var.ellerine sağlık canım.

nil-nennenmutfakta dedi ki...

mmmnefis olmuş ellerine sağlık canım.Güzel bir gün diliyorum.NİL..

disal dedi ki...

canım nefis görünüyor..bak benimde aklımdaydı bu tatlı..unutuup gitmişim......iyi hatırlattın...

ellerine sağlık...sunum tarif hepsi harika...

Adsız dedi ki...

selam canım.bu görüntüye bittim valla..harika olmuş.eline saglık arkadaşım.sevgiler
http://hunerlieller.net

sevgi dedi ki...

Görüntüye bayıldımm.Harika görünüyor.Ellerine sağlıkkk

HÜLYA dedi ki...

ben bu rüyadan hiç uyanmak istemiyorum nolceek şimdi.. :))

canım elelrine sağlık sunum süper olmuş...

sevgiler

Papatya Prenses dedi ki...

narlar enfes bir görüntü katmış,ellerine sağlık.
sevgiler..

birdilimdus dedi ki...

Canım tekrar ellerine sağlık, hem sütlü hem de hafif bir lezzet.

Sevgiler,
Evren

yasemin dedi ki...

ellerinize saglik harika , yanliz tarife yayinalyabilmem icin basligin yanina pdcse 28 yazmaniz egrekiyor ve bnm ismimi verirseniz sevinirim ;) msjinizi bekliyorum haber edersiniz ;) aeo

akasyakokusu dedi ki...

aman aman kış rüyasımı..karyağdı hatunmu bilemedim..nefis görünüyor.
ellerine sağlık birer dilim yiyeyim n'olur..

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

şahane görünüyor sunum harika ellerine sağlık canım..kocaman sevgiler

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

yine ben:) canım ya linklerine benide eklemişsin yeni farkettim çok mutlu oldum çok teşkr ederim bende hemen ekliyorum görüşmek üzere sevgiler..

mutfakcini dedi ki...

çok güzel görünüyor.dolapta nar varken deneyeyim.eline sağlık :)

karabiberinmutfagi dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,Hanımlarla yapılan günlere,Beş çayına gelen misafirlere,Her biri birbirinden lezzetli tarifler...

http://porselendemlik.comhttp://birdemliksohbet.comhttp://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati 29 için 03.11.2008 -16,11,2008 TARİHLERİ ARASINDA PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 29 EV SAHİBESİ OLARAK http://karabiberinmutfagi.blogspot.com/ OLARAK GÖREV YAPACAĞIM YANİ BEN YAPACAĞIM…

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ETKİNLİGİMİZE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 29" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.
SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE...
TARİFLER PAZARTESİNDEN İTİBAREN YAYINLANACAKTIR..

Mutfak Havlusu dedi ki...

ne şıkıdık duruyor bu böyle
:)

simayhobievi dedi ki...

kış özlemi adı ama kesinlikle sımsıcak denebilecek tada sahip bir tatlı ve oğlumun favorisi aklına tatlı yemek gelince ilk akla gelen tatlıda bu oluyor eline sağlık

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Saniye'ciğim,

Havaların gidişine bakılırsa bu sene kar görmeyeceğiz galiba. Eh, bizde o zaman bu tatlıyı yapıp afiyetle yeriz.

Ellerine sağlık, sizlere de afiyet olsun.

Sevgilerimle,

Melek* dedi ki...

çok güzel gözüküyor ellerine sağlık.

TAZE NANE dedi ki...

Harika görünüyor.
Sunumun ne kadar güzel olmuş.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.