MALZEMLER:
4 adet normal büyüklükte patates
1 adet havuç
1 kavanoz garnitür
1 kutu mısır
4 adet kornişon turşu
4 adet közlenmiş kırmızı biber
yarım bağ maydanoz
yarım bağ taze soğan
zeytinyağ
limon ,tuz
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
YAPILIŞI:
1)Patatesi haşlayın, doğrayın . Havucu rendeleyin .İkisini birbirine karıştırın .Yağ,limon ve tuzunu ekleyip karıştırın.
2)Servis tabağınıza kelepçeyi koyun .En altta patatesli karışımı yayın. Üzerine yoğurtlu mayonez karışımı sürün.
3)Onun üzerine maydanoz ve taze soğan karışımını yayın. Onun üzerine de garnitürü dökün.
4)Kornişon turşu ve közlenmiş kırmızı biberi onun üzerine yayın. En son mısırı dökün.
Servis yapana kadar kelepçe tabakta dursun. Servis aşamasında kelepçeyi çıkararak servis yapın...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder