Translate

24 Ocak 2018 Çarşamba

ELMALI RULO PASTA

       Elmalı lezzetleri oldum olası çok sevmişimdir yapmaya karar verip yapıp yememiz 1 saat içinde oldu..4 koldan evdeki herkes çalıştı. Biri elma rendeledi sonra pişirdi, biri hamuru hazırladı biri yani bende komutları verdi..Ayrıca bende rulo kısmını yaptım canım tamamen boş durmadım.
Sonuç çok güzel ötesi...Pandispanyası çok lezzetli ve güzel oldu kremalı rulo pastalarda da kullanılabilir.








MALZEMELER:


Keki için,
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un


Elmalı Harçı,
5 adet elma(ben 5 adet kullandım ama tepsime az geldi içim az oldu.Bir dahaki sefere 7 adet kullanmayı düşünüyorum)
1 su bardağı şeker
2 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş fındık









YAPILIŞI:


1)Elmaları rendeleyin ve şekerle pişirin.suyunu salıp çekince altını söndürün .Fındık ve tarçını ekleyip karıştırın.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın.
2)Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt ve sıvıyağı ekleyin. Un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Tepsideki elmalı harcın üzerine yayın.
3)170 derecede pişirin.
4)Fırından çıkan tepsinin üzerine  bir 5 dakika sonra tekrar  bir yağlı kağıt serip ters çevirin.
5)Yağlı kağıt yardımıyla rulo yapın.


Servis yaparken üzerine pudra şekeri dökün...

Hiç yorum yok: