MALZEMELER:
4 adet haşlanmış patates
2 adet havuç
3 adet yumurta
beyaz lahana(ince doğranmış ve tuzla ovulmuş)
bunun yerine çukundur(pancar) turşusuda kullanbilirsiniz.renkli olaçağı için sunumda daha hoş gözükür.
300 gr ceviz
sosu:
250 gr katı yoğurt(yoğurdunuz sulu ise akşamdan süzgeçte bekleterek suyunu süzün.)
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
yarım demet dereotu
tuz
YAPILIŞI:
1)Kelepçeli kalıbınızın kelepçeli kısmını servis tabağınıza yerleştirin.Haşlanmış ve ezilmiş patatese biraz tuz ekleyerek karıştırın ve kelepçenin altına bastıra bastıra yerleştirin.
2)Sos malzemelerini karıştırın ve patetesin üzerini kapatacak şekilde sürün.
3)Rendelenmiş havucu sosun üzerine yayın tekrar sosdan sürün.Beyaz lahanayı koyun ve tekrar sosun
kalanını sürün.Haşlanmış yumurtaları rendeleyerek sosun üzerine yayın.En son rondadan geçirilmiş cevizleri dökün.1-2 saat dolabta beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
6 yorum:
deneneceklerin içinde ama henüz deneyemedim bende.harika görnüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Ne olduğunu söylemesen pasta sanırdım, ellerine sağlık, mutlu yıllar...
ellerıne sağlık canım cok güzel olmuş
Benimde yapılacaklar listemde ,bakalım kısmet:)
Ellerine emeklerine sağlık canım.
cheesecake gibi :) harika yaaaaaa
merhaba arkadaşım bu salatayı ilk olarak yeturlalezzeet karelerinde görmüştüm çok değişik gelmişti. bu ay günüm var bende o günümee yapmayı düşünüyorum...bende beklerim
Yorum Gönder