Translate

9 Haziran 2011 Perşembe

ZEYTİNYAĞLI FASULYE



Bana en çok hangi yemeği seviyorsun deseler yeni pişmiş zeytinyağlı fasulye ile salata yemek derim....

MALZEMELER:

1 kg fasulye
2 adet soğan
3 adet domates
yarım çay bardağı zeytinyağ
tuz

YAPILIŞI:

1)Fasulyeyi ayıkladıktan sonra iyice yıkayın.
2)Doğranmış soğanı yağ koyduğunuz tencereye alın.Üzerine fasulye,kabukları soyularak küçük küçük doğranmış domates ve tuzu ilave edin.Yani hepsini tencereye çiğden koyarak pişirin.
3)Önce harlı ateşte sonra kısık ateşte pişirin.
Arzu edilirse yarım çay bardağı suda ilave edilebilir.

Hiç yorum yok: