MALZEMELER:
1 kg süt
10 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
50 gr tereyağ
içi için,
1 kase çilek
1 kase fındık
1 poşet krem şanti
hindistan cevizi
YAPILIŞI:
1)Süt,şeker,un ve vanilyayı sürekli karıştırarak pişirin.Altını söndürdükten sonra tereyağını ekleyip mikserle 10 dakika çırpın.
2)Büyük fırın tepsisinin altını kaplayacak şekilde hindistan cevizini dökün.Üzerine muhallebiyi yayın ve 1 gece dolabta bekletin.
3)1 kase çileği rondada püre haline getirin.Püre çileğin içine 1 poşet krem şantiyi koyup çırpın.Arzu edilirse çilekli krem şanti yapılıpda koyulabilir.
4)Tepsideki muhallebiyi dikdörtgen parçalar oluşacak şekilde kesin. kesilen parçayı elinize alın içine çilek püresinden ve fındıktan koyup yuvarlayarak şekil verin.
üzerine şam fıstığı serperek servis yapın.
5 yorum:
Olsada yesem şimdi.Ellerine sağlık canım.
eminim çok lezzetli olmuştur canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
BAYILDIM ben bu tarife mutlaka deniyecegim ellerine saglik canim
tatlının ismi çok güzel.. tahrik edici merak uyandırıcı.. :)
Arada ben de yaparım bence herkes denemeli hafif ve lezzetli ellerine sağlık arkadaşım..
Yorum Gönder