Bu Blogda Ara

20 Ağustos 2008 Çarşamba

BARBUNYA PİLAKİ




MALZEMELER:

1 kg barbunya fasulye
2 adet havuç
4 adet soğan
1 adet patates(arzuya kalmış koymayabilirsinizde)
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı şeker
tuz
yeteri kadar zeytinyağ

YAPILIŞI:

1)Soğanlar,sarımsaklar ve havuçlar doğranarak yağ konulmuş tencereye alınarak kavrulur.
2)Salça ilave edilir. İyice kavrulunca  fasulye ve patates eklenerek karıştırılır.
3)Tuz ve şeker ilave edildikten sonra su eklenir ve sadece yağı kalana kadar pişirilir.
Soğuk olarak servis yapılır.Servis yaparken maydanozla süslenir...

11 yorum:

halenze dedi ki...

ohhhh canlı yemek:) kıs çayı sonra içeriz uzat bakiim kaşığı şööle ekmeği bandıra bandıra. Elelrine sağlık sultanımmm ....niyammm niyammm niyammm.

Papatya Prenses dedi ki...

Bayılırım barbunyayaa,ayy canım istedi inan:)
Ellerine sağlık canım,

İstanbul'dan sevgiler:))

Adsız dedi ki...

selam canım..barbunya nefis..bu yaz aylarında soguk bir yemek olarak güzel bir seçim..eline saglk..sevgiler.
http://hunerlieller.net

HÜLYA dedi ki...

oooh bu yaz sıcaklarında hafifi ir zeytinyağlı ellerine sağlık saniyecim afiyet şeker olsun sizlere

oznurundunyasi dedi ki...

sultanım halenzenin özlemi varrr,hani sen benim saniyesultanım olcaktın :(((
benim kimsem yokkkk
bi ziyaretçim bile yokkk..
sevgiler

saniyesultan dedi ki...

öznurum sana yorum yazıyorum ama gözükmüyor herhalde bir problemmi var acaba.....arkandayım....

Papatya Prenses dedi ki...

hehe blogcu duası bu olsa gerek:) yorumlarınız bol olsun:)) amin hepimizin inşallah:P

oznurundunyasi dedi ki...

canım sultanımmm şu halenzeye bakk yanda sultanım yazmış yaa hadi ordan senin özlemin var sultan benim sultanım :)
yorum yönetimini etkinleştirdim,ama bana mail gelmiyodu ondan öle sorun oldu :))
şimdi uyandım..
çok sağol yorumların için..
ama senden sonra yeni ekledim yazı :)
sevgiler

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

İyilik ve güzelliklerle dolu her şeyin istediğinizden de daha güzel olacağı harika bir hafta sonu diliyorum.
Sevgiler…

oznurundunyasi dedi ki...

canım benim gibi tembbellerin kullandığı bir terim lkr(limon kabuğu rendesi)
sevgiler

ab-ı hayat dedi ki...

Nefis görünüyor,ellerine sağlık...



sevgiler...