tag:blogger.com,1999:blog-1767142574902026212024-03-05T02:59:55.132-08:00saniyesultanBİLDİKLERİMİ SİZLERLE PAYLAŞMAK VE SİZLERDEN DE ÖĞRENMEK İÇİN BURDAYIMsaniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.comBlogger646125tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-52611191110936081812020-04-17T09:45:00.003-07:002022-01-03T03:21:33.661-08:00PIRASALI ÇITIR BÖREK<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Enfes bir börek ....İç malzemesinin pırasalı olması benim tercihim.Çünkü çok sevdiğim bir sebze...Yaptığım misafirlerim içinde pırasa olduğunu anlamadı kıymalı börek sandılar....Pırasa yemeyen çocuklar ve büyükler için iyi bir fikir..<br />
.Isırdığınızda çıtır çıtır ses çıkan ağızda dağılan süper börek...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFxxvBGxYp-Lian_epEtxvCy-m_rWj51iVWH_sNzkcj95RHTNpxfP4n1ts6lvesrJ1wa7JDg6pPLALQAr_KhDDj3NqOI2M0LeMI7j7tOnHnRddSi9q9kcj0wuuVozuHSeFDIN7ri8_69HP/s1600/anne1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1230" data-original-width="1600" height="491" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFxxvBGxYp-Lian_epEtxvCy-m_rWj51iVWH_sNzkcj95RHTNpxfP4n1ts6lvesrJ1wa7JDg6pPLALQAr_KhDDj3NqOI2M0LeMI7j7tOnHnRddSi9q9kcj0wuuVozuHSeFDIN7ri8_69HP/s640/anne1.png" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
MALZEMELER:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 5 adet yufka</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- 1 kg pırasa</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- 1 adet havuç</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- 1 tatlı kaşığı tuz</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div> arzu edilirse 100 gr kıyma
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Sos için,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- 1 su bardağı sıvıyağ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 2 yemek kaşığı sirke</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- 4 yemek kaşığı un</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLfpDFRI65suPeDpcwSRMD0F8r2H3SFP2xxw5TD2caPr9bC5qXE5brfz9bWUtEeLRUpvjSPt7TwJMBlWtH74a91gphuOeeQL2sFi61Ni-RK_FQuWRvuGcQIKjIR6i0AeoMba-NufvbNoS7/s1600/anne2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1113" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLfpDFRI65suPeDpcwSRMD0F8r2H3SFP2xxw5TD2caPr9bC5qXE5brfz9bWUtEeLRUpvjSPt7TwJMBlWtH74a91gphuOeeQL2sFi61Ni-RK_FQuWRvuGcQIKjIR6i0AeoMba-NufvbNoS7/s640/anne2.png" width="443" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
YAPILIŞI:<br />
<br />
1- Sıvıyağda ince doğranmış pırasaları soteleyin, havuçları rendeleyip üzerine ekleyin. İkisini tuz ilavesi ile güzelce kavurun.<br />
<br />
2- Sos malzemelerinin hepsini bir kasede karıştırın, kenara koyun. Bir kısmını üzeri için ayırın.<br />
<br />
3- Bir yufkayı serin, sostan sürün ve yufkayı ikiye katlayın. Katladığınız kısma da sos sürün.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEvNIOijXJBTH6O3quo4abJcJOkOaX2jSvmdk6-jLVBjVxNmf4VOYRZdsElmX7qpoVMg2O9xVl_p8Scjyi0HJy1Q0bIl8AVuTqHFYD-zxEW94gqX8XlTk8MiPfLiiojqvvwRiV0OguvV0j/s1600/WhatsApp+Image+2020-04-17+at+18.43.05.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEvNIOijXJBTH6O3quo4abJcJOkOaX2jSvmdk6-jLVBjVxNmf4VOYRZdsElmX7qpoVMg2O9xVl_p8Scjyi0HJy1Q0bIl8AVuTqHFYD-zxEW94gqX8XlTk8MiPfLiiojqvvwRiV0OguvV0j/s320/WhatsApp+Image+2020-04-17+at+18.43.05.jpeg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVy33CiaHShV0Pl5xeXLZCPL7ASDlf0MfTu1JFuSFD3kmcL3c7QnwVkkeS3UKfxJn3o8i2v2jqeAKP-skykLKqRMPoAFlpiHcrLO4P7b3NKTOX2i8MbGJCw9GbTzYXJUaD2dsgS-qA1h60/s1600/WhatsApp+Image+2020-04-17+at+18.43.05+%25281%2529.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVy33CiaHShV0Pl5xeXLZCPL7ASDlf0MfTu1JFuSFD3kmcL3c7QnwVkkeS3UKfxJn3o8i2v2jqeAKP-skykLKqRMPoAFlpiHcrLO4P7b3NKTOX2i8MbGJCw9GbTzYXJUaD2dsgS-qA1h60/s320/WhatsApp+Image+2020-04-17+at+18.43.05+%25281%2529.jpeg" style="cursor: move;" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
4- Yarım yufkayı kenarlarından katlayarak dikdörtgen hale getirin. Uzun kenarına pırasalı iç harçtan koyun, rulo yapın ve 3 parmak genişliğinde kesin.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDGurFF-7W-ayMs5uYYd_ESJaEgQZED3t_Od6HVbhG-QqoC8O_r6jXhsMQd3wCNmkUTrf622BvWyRvkDYuBJ-VWb0qb14AoLMONM7tRsAeiK30XJmVsjXCh3H_lDoIBAC0XW9vF5Mo6xqr/s1600/WhatsApp+Image+2020-04-17+at+18.43.06.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDGurFF-7W-ayMs5uYYd_ESJaEgQZED3t_Od6HVbhG-QqoC8O_r6jXhsMQd3wCNmkUTrf622BvWyRvkDYuBJ-VWb0qb14AoLMONM7tRsAeiK30XJmVsjXCh3H_lDoIBAC0XW9vF5Mo6xqr/s320/WhatsApp+Image+2020-04-17+at+18.43.06.jpeg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
5- Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın.<br />
<br />
6- Kalan sostan bütün böreklerin üzerine sütün. En az 1 gece dolapta bekletirseniz daha lezzetli olur.<br />
<br />
Ben yapıp dondurucuya atıyorum. Arzu ettiğimiz an çıkarıp üzerine yumurta sarısı sürerek fırına veriyorum.<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-67820347254268708602020-03-31T04:32:00.002-07:002020-03-31T04:32:30.746-07:00MACAR GULAŞ VE SEBZE PÜRESİ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Merhaba yeni bir yemekle sizlerleyim....Memet Özer hafta sonu yemek programında yaptı, konuklar çok beğendiklerini söyleyince denemek istedim.Gerçekten lezzetli ve bundan sonra misafirlerime yapaçağım bir yemek oldu..Özellikle sebze püresi fikri hoşuma gitti</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgANuNSSGUvD_p4CY2dcb9gbQrq3e1TcTfWYUDcok-_iO8KN3pNSoLT-RwllPR1UklTzB2b68VVokkBghMkficcQUVy5Y7OWOHvqENvdC4gQ8SeLjHtlDbKFzS8s5GYQuCjDJldb6a4gWy/s1600/20200329_172238.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgANuNSSGUvD_p4CY2dcb9gbQrq3e1TcTfWYUDcok-_iO8KN3pNSoLT-RwllPR1UklTzB2b68VVokkBghMkficcQUVy5Y7OWOHvqENvdC4gQ8SeLjHtlDbKFzS8s5GYQuCjDJldb6a4gWy/s400/20200329_172238.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
MALZEMELER..<br />
<br />
1 kg dana kuşbaşı<br />
1 adet soğan<br />
2 adet pırasa<br />
3 adet kırmızı biber<br />
3 adet acı biber<br />
3 adet közlenmiş kırmızı biber<br />
1 adet havuç<br />
3 adet sarımsak<br />
1 yemek kaşığı un<br />
1 yemek kaşığı biber salçası<br />
1su bardağı domates sosu<br />
1.5 su bardağı su(et suyu olsa daha iyi olur)<br />
tuz kimyon karabiber acı kırmızı biber<br />
acı sevme oranınıza göre acıyı ayarlayın.<br />
sıvıyağ<br />
zeytinyağ<br />
1 yemek kaşığı soya sosu<br />
<br />
PÜRE İÇİN,<br />
<br />
1 adet pırasa<br />
1 adet havuç<br />
2 adet patates<br />
1 tatlı kaşığı şeker<br />
tuz,karabiber,kekik,muskat<br />
tereyağ<br />
krema 1 su bardağı süt<br />
<br />
<br />
1 adet kereviz<br />
2 bağ karnabahar<br />
kereviz ve karnabahar evde olmadığı için eklemedim.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirRwpqj8IdeaZTYi0XrfZ7MnZQbvPpa_GLi-7GzctkGqtsfSNZ_QPm22p-wOcl1Xm1-v0mL9z8_oKy7EVyggjdLn7yJaifYBh2OnmA-4S0VaBUaP8eAkqpt9ol816YEsJV6CEHwTuyqq-i/s1600/20200329_172313.heic" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirRwpqj8IdeaZTYi0XrfZ7MnZQbvPpa_GLi-7GzctkGqtsfSNZ_QPm22p-wOcl1Xm1-v0mL9z8_oKy7EVyggjdLn7yJaifYBh2OnmA-4S0VaBUaP8eAkqpt9ol816YEsJV6CEHwTuyqq-i/s640/20200329_172313.heic" width="640" /></a></div>
<br />
YAPILIŞI..<br />
<br />
1)Etlerin üzerine tuz ve karabiber atarak karıştırın.Tavayı kızdırın.Sıvıyağ ekleyip ısınınca etleri tavaya alın hiç karıştırmadan tavaya deyen kısımlarının kahverengi olmasını sağlayın.sonra diğer taraflarını mühürleyin.Zeytinyağını ekleyin.<br />
2)Soğan ,pırasa ve havucu ekleyin.Biraz döndürün.<br />
3)Yeşil acı biber,kırmızı biber ve sarımsağı ekleyin.Toz acı biber ve kimyonu ekleyip karıştrırın.<br />
4)1 yemek kaşığı unu ekleyin.Biber salçasını ekleyin karıştırın.En son közlenmiş kırmızı biberi ekleyin.<br />
5)domares sosu ve et suyunu ,soya sosunu ekleyerek altını kısın kapağını kapatın yaklaşık 1.5 saat pişirin.<br />
<br />
PÜRE,<br />
<br />
1)Tencereye sıvıyağ koyun, pırasa tuz şeker karabiber koyup kavurun.<br />
2)Tereyağ ekleyin,Havuç,patates ve diğer sebzeleri ekleyip karıştırın.Sarımsak ,süt ve kremayı ekleyip yumuşayana kadar pişirin.<br />
3) sebzeler pişince blenderdan geçirin.Muskatı rendeleyin.<br />
Kıvamına göre süt yada un ekleyerek katılığını ayarlayın.<br />
<br />
Servis aşamasında püreyi tabağın altına üstüne gulaşı koyarak servis yapın...<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-23939716129662877302020-03-28T05:13:00.001-07:002020-03-28T05:13:40.040-07:00ÇITIR BÖREK (YENİ BİR TARİF)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
MERHABA </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Zor günlerden geçtiğimiz bu günlerde evde kaldığım bu 13. gün. Ma aile olarak evde olunca yemek yapmak en sevdiğimiz aktivite oldu...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Denemek istediğimiz tarifleri denemeye başladık yavaş yavaş buraya da ekleyeceğim...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjZ3exZuCTSJqxmMdFlklH5N9_lB7TWy1OPlzfHFyYpAC_M4mbwggP31q6n6v_CdtFFOn3Xg0mP2UNuBULGdoU1dRAZqFTUPJH26J1G1ETMCzaHh7zPhrJs5Rez-hw-92C_t-JxBaE5Q5f/s1600/20200328_144439.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1273" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjZ3exZuCTSJqxmMdFlklH5N9_lB7TWy1OPlzfHFyYpAC_M4mbwggP31q6n6v_CdtFFOn3Xg0mP2UNuBULGdoU1dRAZqFTUPJH26J1G1ETMCzaHh7zPhrJs5Rez-hw-92C_t-JxBaE5Q5f/s400/20200328_144439.jpg" width="317" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bu böreği sevgili arkadaşım Kadriye de yemiştim...Oğlum eve gelince ona da tattırmak istedim.Benim gibi çıtır çıtır börek sevenlerdenseniz sizin için süper bir tarif...Bu böreğin özelliği iç harcına yumurta eklenmesi..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
MALZEMELER..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
6 adet yufka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
sıvıyağ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
200 gr telli peynir yada kaşar rendesi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
beyaz peynir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
100 gr tereyağ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 yumurta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
YAPILIŞI..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1) Telli peynir ve beyaz peyniri karıştırın.İçine erittiğiniz tereyağını ekleyin. Yumurtaları kırıp karıştırın.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2) 1.yufkayı masaya serin.Üzerine sıvıyağ sürün.2. yufkayı bunun üzerine yayın tekrar sıvıyağ sürün. 10 eşit üçgen parçaya bölün.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3)İç harctan koyup sigara böreği gibi sarın.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4)en az 1 gece dondurucuda bekletin. Pişirmek istediğinizde dondurucudan çıkarıp suyun altında biraz beklettikten sonra tepsiye dizin. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
5)Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına verin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-7982465534462948652020-02-02T23:39:00.003-08:002020-03-28T04:46:44.681-07:00TEPSİDE KÖSTEBEK PASTAdaha önce <a href="https://saniyesultan.blogspot.com/2008/06/kstebek-pasta.html">porsiyonluk yaptığım</a> pastayı borcamda yaptım. <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6MzwffQbBSwHCK0mvb1Suz2uCM1EktpGK_zqffY1unO0L8kE3b7v7_SrSaVI_CJxPYORdLV7sBeE5Vff1XfkNTBmutJbD0QnL2db5VYy5XN6qBAYXUO-fEm9q-OIYdAjba1g6RVvwUuwy/s1600/IMG-20200121-WA0004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6MzwffQbBSwHCK0mvb1Suz2uCM1EktpGK_zqffY1unO0L8kE3b7v7_SrSaVI_CJxPYORdLV7sBeE5Vff1XfkNTBmutJbD0QnL2db5VYy5XN6qBAYXUO-fEm9q-OIYdAjba1g6RVvwUuwy/s640/IMG-20200121-WA0004.jpg" width="360" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
MALZEMELER:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div itemprop="ingredients">
4 yumurta</div>
<div itemprop="ingredients">
1. 5 su bardağı şeker</div>
<div itemprop="ingredients">
1 su bardağı süt</div>
<div itemprop="ingredients">
1 çay bardağı sıvı yağ</div>
<div itemprop="ingredients">
2. 5 yemek kaşığı kakao</div>
<div itemprop="ingredients">
2 su bardağı un</div>
<div itemprop="ingredients">
portakal kabuğu rendesi</div>
<div itemprop="ingredients">
1 paket kabartma tozu</div>
<div itemprop="ingredients">
1 paket vanilya<br />
<br /></div>
<div itemprop="ingredients">
<br /></div>
Islatmak için;<br />
<div itemprop="ingredients">
1 çay bardağı süt</div>
<div itemprop="ingredients">
Arasına dilimlemek için muz (3-4 adet )</div>
<div itemprop="ingredients">
<br /></div>
Kreması için;<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div itemprop="ingredients">
3 su bardağı süt<br />
4 yemek kaşığı un<br />
5 yemek kaşığı şeker<br />
1 paket vanilya<br />
1 tatlı kaşığı tereyağ<br />
1 yemek kaşığı hindistan cevizi</div>
<div itemprop="ingredients">
1 çay bardağı damla çikolata</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9EA7GiFythY2vrq4pYXIltHDE1mi-Jo2rpYafg0yVO6X15o-475lWiCNxujZBf25yrkknJovdqqZzz-w8lWIbxB2EdEcUb8M-bhRTQmmWJJSDKN2jkBmtrlLS3mnU4ieOMIQjHvHH8WRR/s1600/IMG-20200118-WA0006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1055" data-original-width="1600" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9EA7GiFythY2vrq4pYXIltHDE1mi-Jo2rpYafg0yVO6X15o-475lWiCNxujZBf25yrkknJovdqqZzz-w8lWIbxB2EdEcUb8M-bhRTQmmWJJSDKN2jkBmtrlLS3mnU4ieOMIQjHvHH8WRR/s400/IMG-20200118-WA0006.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
YAPILIŞI:</div>
<div>
<br /></div>
1)Yumurta ve şekeri mikserle en az 10 dk. çırpın.<br />
2)Sıvı malzemeleri azar azar ekleyerek karıştırın. Portakal kabuğu rendesini ekleyin.<br />
3) Yumurtalı karışıma yavaş yavaş vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın.<br />
4) Yağlanmış büyük dikdörtgen borcama dökerek pişirin.<br />
5) Kreması için, süt , şeker ve unu karıştırarak pişirin. Soğuyunca hindistan cevizi, vanilya ve tereyağ ekleyerek mikserle çırpın.<br />
6 ) Fırından çıkan keki sütle ıslatın. Kekiniz ılınınca kenarlarından bir parmak kalacak şekilde tabana inmeden kesin ve kaşıkla çıkarın. Çıkardığınız keke parçalarını kek parçalarını elinizle yada ronda ile ufalayın.<br />
7)içi boşalan kekin boş kısmana muzları dilimleyerek dizin. üzerine damla çikolata atın.<br />
8)Ilınan muhallebiyi muzların üzerine dökün. En son kek kırıntıları ile üzerini kaplayın.<br />
bir gece dolabta bekledikten sonra servis yapın.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhALagz9H2z2zu0h3NRvpWT4-u1us_VJ2GZ4YMgy9BOYAqWg2TJOx4c7q_mzqm9okyaD5AzJ0m1ZCr7ZCN2rvUG5bP5lmfQa8N168T32nFjsybnnJbikbhAZ0hW_HjpP6ik7UVvYtooEHtm/s1600/IMG-20200118-WA0005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1075" data-original-width="1599" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhALagz9H2z2zu0h3NRvpWT4-u1us_VJ2GZ4YMgy9BOYAqWg2TJOx4c7q_mzqm9okyaD5AzJ0m1ZCr7ZCN2rvUG5bP5lmfQa8N168T32nFjsybnnJbikbhAZ0hW_HjpP6ik7UVvYtooEHtm/s400/IMG-20200118-WA0005.jpg" width="400" /></a></div>
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-46062631134022416422020-01-21T23:00:00.000-08:002020-01-22T21:35:57.166-08:00ROKALI KIRMIZI LAHANA SALATASIEşim çok güzel çiğ köfte yapar bazı misafirlerime eşimden rica ediyorum sağ olsun yapıyor. Çok da keyifle yiyoruz. Çiğ köftenin yanına çok fazla şey yenmiyor börek tatlı birde salata yapıyorum...Bu salatayı Sevgili Kadriye de yiyince çiğ köftenin yanına gidebileceğini düşündüm çok da doğru düşünmüşüm birbirlerine yakıştılar..<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_QQCViLYfpeeXsO4wI7Moyc5hnwkvio0bu0C4JwiCX5KLC0pj_B51o56D8w9c6x4ZMyKfmb8TzAYIzhgTT5FbF5uBkJJFTRBHCdvqC08Ux1ABumc4Fqf9RlVit5GGdRz2cW2qCZGIrQPl/s1600/IMG-20200120-WA0026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_QQCViLYfpeeXsO4wI7Moyc5hnwkvio0bu0C4JwiCX5KLC0pj_B51o56D8w9c6x4ZMyKfmb8TzAYIzhgTT5FbF5uBkJJFTRBHCdvqC08Ux1ABumc4Fqf9RlVit5GGdRz2cW2qCZGIrQPl/s640/IMG-20200120-WA0026.jpg" width="360" /></a></div>
MALZEMLER:<br />
<br />
<br />
1 adet kırmızı lahana<br />
1 bağ roka<br />
yarım demet maydanoz<br />
1 adet kırmızı soğan<br />
5-6 adet kornişon turşu<br />
konserve mısır<br />
1 adet nar<br />
zeytinyağ<br />
tuz<br />
limon<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZkguyNRK7QiY1XRDD5GPO6YjbklngZy2C9v3Hm8AHshF_guJ2MMoM1GAzyobjCtF4bxdmoig8SNLr2nNV42t31dY_-eup3jWYgXA2fxmns_RBDWpsHIYBRD0ai72JuVajIXoP0z99quFN/s1600/IMG-20200120-WA0027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZkguyNRK7QiY1XRDD5GPO6YjbklngZy2C9v3Hm8AHshF_guJ2MMoM1GAzyobjCtF4bxdmoig8SNLr2nNV42t31dY_-eup3jWYgXA2fxmns_RBDWpsHIYBRD0ai72JuVajIXoP0z99quFN/s640/IMG-20200120-WA0027.jpg" width="360" /></a></div>
YAPILIŞI:<br />
<br />
<br />
1)Bir kaç gün önceden kırmız lahanayı doğrayın. Tuz ile ovun. Limon ve zeytinyağ ekleyip kavanoza koyup dolabta saklayın. Bu şekilde yapıp dolabta saklayarak akşam yemeklerinde salatalarda kullanabilirsiniz.<br />
2) Kırmız soğanı jülyen doğrayın çok ince olmasın. Tuz ile ovun. Üzerine roka ve maydanozu ekleyin. Kornişon turşuyu doğrayın. Mısır da olmak üzere bütün malzemeleri karıştırın.<br />
3)narı ayıklayın.<br />
4)Kavanozdaki kırmızı lahanayı da rokalı karışıma ekleyin. yağını ,tuzunu ve limonu ayarlayın. En son narları üzerine dökerek servis yapın.saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-61535856937128091882020-01-06T23:25:00.001-08:002020-01-21T23:01:15.723-08:00PATATESLİ BULGUR ÇANAĞIMisafir soframdan salata, tarifini iş yerimde yanımızda staj yapan genç ama becerikli bir bayandan aldım.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikpHiBHJRcG6H7K0XDLnj0Dsq83QkZgAfWt1YsjyCkm6A9_x4nryiqfT0BFdDMOzkhokloxw0hR7cVuZfIiQQfmO894A7R55ZJP43ov7vK_KnS2_AXdQwv0DsKFOLtQQil_NeWK7rPc6Gh/s1600/20191214_100544.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikpHiBHJRcG6H7K0XDLnj0Dsq83QkZgAfWt1YsjyCkm6A9_x4nryiqfT0BFdDMOzkhokloxw0hR7cVuZfIiQQfmO894A7R55ZJP43ov7vK_KnS2_AXdQwv0DsKFOLtQQil_NeWK7rPc6Gh/s400/20191214_100544.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
MALZEMLER:<br />
<br />
<br />
5 adet patates<br />
1 su bardağı kısırlık bulgur<br />
1 yemek kaşığı salça<br />
1 tatlı kaşığı çemen baharatı<br />
1 tatlı kaşığı tuz<br />
1 kase yoğurt<br />
arzuya göre mayonez<br />
1 diş sarımsak<br />
yarım demet dereotu<br />
<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
<br />
<br />
1)Patates haşlanır, bulgur sıcak suyla şişirilir.<br />
2)Haşlanan patates ezilir şişen bulgur ile karıştırılır.<br />
3)Sosu için, Zeytinyağda salça,çemen baharatı,tuz kavrulur.Salçanın kokusu çıkınca patatesli bulgurlu karışıma karıştırılır.<br />
4)Top top yapılıp ortası çukur haline getirilir.<br />
5)Yoğurt,mayonez,sarımsak,tuz ve dereotu karıştırılır. Çukurların ortasına konarak servis yapılır.<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-46578998237389928162019-12-25T22:00:00.001-08:002019-12-25T22:00:15.225-08:00PATLICANLI BEYTİTek çekmeyi unutunca soframdan genel görünüm,<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgswONlJE-La7HCG5_SIhLcjUmLaz9W_lzcMAzs514hwjLt3kqsM6oM2FVcN2zbtnXA_3IgO8WGS_YjczmIq9jYztdXUEuLazLvaip3r3JtloaaIl04uHM-7aFJ6Cf0kLP3sMMN_SAg-J0p/s1600/IMG-20191214-WA0005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="199" data-original-width="237" height="335" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgswONlJE-La7HCG5_SIhLcjUmLaz9W_lzcMAzs514hwjLt3kqsM6oM2FVcN2zbtnXA_3IgO8WGS_YjczmIq9jYztdXUEuLazLvaip3r3JtloaaIl04uHM-7aFJ6Cf0kLP3sMMN_SAg-J0p/s400/IMG-20191214-WA0005.jpg" width="400" /></a></div>
yapılışı aşam aşama resimlerde,<br />
1<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhInJ16WMxemyBH6yrjR2PhNbkqagjocUvt7CabZq8qwGh4eMOZqa5oaQNpHjTh3YoQRhZ-ABbuITkMcvG35reZNhcwUNV6AJL1w7CmpSdUQk1-Bdz-8PVUQupHnycQ1M8AUKaGwGRCvjYz/s1600/20191213_094440.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhInJ16WMxemyBH6yrjR2PhNbkqagjocUvt7CabZq8qwGh4eMOZqa5oaQNpHjTh3YoQRhZ-ABbuITkMcvG35reZNhcwUNV6AJL1w7CmpSdUQk1-Bdz-8PVUQupHnycQ1M8AUKaGwGRCvjYz/s400/20191213_094440.jpg" width="400" /></a></div>
2<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilMihOorckkvhfC26jLiPK7RplhUF2KOCM8_tGJ7EpggMKkPjthNIJklfMD1ja8cpBf62__DA3L9nSpylvjqjoD8oFEOyzFEpAJ-HnAYibW4RZTRjlZg_lVOnMQxd9pad1veNFUHE6XWH4/s1600/20191213_094618.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilMihOorckkvhfC26jLiPK7RplhUF2KOCM8_tGJ7EpggMKkPjthNIJklfMD1ja8cpBf62__DA3L9nSpylvjqjoD8oFEOyzFEpAJ-HnAYibW4RZTRjlZg_lVOnMQxd9pad1veNFUHE6XWH4/s400/20191213_094618.jpg" width="400" /></a></div>
3<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx_uuu3JgXQZ8cvIK7nBBqKpqo2adm6geRclgHgrS7EoRdF25o4wEBhjdOTSQjB247xuVPov95yqTkh4zR2C8jtBYdtUmzKKAMd6zcwuRKDX3JdiGr6r1gXCvZV7KIOzCbCwFHRqtHKkgp/s1600/20191213_094714.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx_uuu3JgXQZ8cvIK7nBBqKpqo2adm6geRclgHgrS7EoRdF25o4wEBhjdOTSQjB247xuVPov95yqTkh4zR2C8jtBYdtUmzKKAMd6zcwuRKDX3JdiGr6r1gXCvZV7KIOzCbCwFHRqtHKkgp/s400/20191213_094714.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /><br />
MALZEMELER:<br />
<br />
<br />
4 adet yufka<br />
5 adet patlıcan<br />
zeytinyağı<br />
Tuz<br />
Sosu için;<br />
Yarım çay bardağı su<br />
Yarım çay bardağı sıvı yağ<br />
Köftesi için;<br />
500 gr kıyma<br />
1 adet soğan<br />
Tuz<br />
Karabiber<br />
1 tatlı kaşığı karbonat<br />
1 adet yumurta sarısı<br />
<br />
<br />
Üzeri için;<br />
Sarımsaklı yoğurt<br />
Domates sosu<br />
tereyağ<br />
<br />
<br />
<h3 class="recipe-content-titles">
YAPILIŞI:</h3>
<div class="row">
<ol class="recipe-instructions">
<li>Patlıcanlı beyti için patlıcanları şerit şeklinde soyarak, ince uzun dilimleyelim ve fırın tepsisine yerleştirelim. Patlıcanların üzerine zeytinyağı sürüp tuz serpelim ve pişirelim. </li>
<li>köftesi için, kıyma, soğan rendesi, tuz, karabiber, karbonat ve yumurta sarısını iyice yoğuralım.</li>
<li>Masaya serdiğimiz 1 yufkanın üzerine su ve zeytinyağı karışımından sürelim.</li>
<li>Yufkanın yuvarlak kenarını düzleyecek şekilde katlayalım , katladığımız kısmın üzerine de sostan sürelim.</li>
<li>Katladığımız bölüme gelecek şekilde resimdeki gibi patlıcanları yan yana dizelim. Kıymalı harcımızı patlıcanların üzerine uzun bir şerit şeklinde yerleştirelim.</li>
<li>Yufkanın kenarlarını katlayarak rulo şeklinde saralım.</li>
<li>Hazırladığımız ruloyu 2 parmak eninde verev keselim.</li>
<li>Tepsimize ruloları dizelim üzerlerine biraz tereyağ parçaları koyalım.</li>
<li> 180 fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.</li>
<li>Pişen Beytileri seviş tabağınıza alın. Domates sosu için domatesi rendeleyin biraz şeker,tuz ve bir diş sarımsak ile pişirin.</li>
</ol>
</div>
Üzerine sarımsaklı yoğurt ve domates sosu dökerek servis yapın.<br />
<ol class="recipe-instructions">
</ol>
saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-46115069395030553412019-12-23T00:32:00.002-08:002019-12-23T04:57:42.774-08:00MİSAFİR MENÜSÜ<br /><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVZCr8fn6iySi_oRkCpjBAZJP_lGhCL-45_XCJU2DGA42Lnfw82uV4NhRaVxggErr7hxcYyFddPQU6pqYsTrtaaBz3-z61hbCpyqL0KOqE4QYnWIFwTpl_oqCZPHgJZEsYShTPcB5qqD_8/s1600/IMG-20191214-WA0005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="738" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVZCr8fn6iySi_oRkCpjBAZJP_lGhCL-45_XCJU2DGA42Lnfw82uV4NhRaVxggErr7hxcYyFddPQU6pqYsTrtaaBz3-z61hbCpyqL0KOqE4QYnWIFwTpl_oqCZPHgJZEsYShTPcB5qqD_8/s640/IMG-20191214-WA0005.jpg" width="614" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
menümdekiler <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
1)Patlıcanlı Beyti<br />
2)<a href="https://saniyesultan.blogspot.com/2018/10/pamuk-pogaca.html">Pizza(pamuk)Poğaca</a><br />
3)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2012/10/salata.html">Arpa şehriye salatası</a><br />
4)Bulgurlu patates çanağı<br />
5)Vişneli Despacito<br />
6)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2015/02/incirli-kurbiye.html">İncirli Kurabiye</a><br />
<br />
<br />
Tarifi yakında izlemeye devam edin<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-29158279928036880572019-10-03T06:40:00.001-07:002019-10-03T06:40:20.681-07:00YALANCI İÇLİ KÖFTE<br />
<br />
<br />
Misafirler için süper bir alternatif..Yalancı içli köfte hem yapımı kolay hem lezzeti süper...<br />
tarif sevgili Dilek arkadaşımdan aldım.<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrIHdmfpmMnsYm6c6hDpGJ-3PqixkVrq_2y1uvl_EYzRt3aBDlTkqcrthEJVW7yXjfCShryi2I5QdyCN5jP-7cPn1qeon1dWHTKiPRxNhfrGaLv4eOBJ1RD5UPCkKtR5Xy38wqQ-dBXc_y/s1600/20190219_140447.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrIHdmfpmMnsYm6c6hDpGJ-3PqixkVrq_2y1uvl_EYzRt3aBDlTkqcrthEJVW7yXjfCShryi2I5QdyCN5jP-7cPn1qeon1dWHTKiPRxNhfrGaLv4eOBJ1RD5UPCkKtR5Xy38wqQ-dBXc_y/s640/20190219_140447.jpg" width="480" /></a></div>
<br /><br />
MALZEMELER:<br />
<br /><br />
2 su bardağı ince bulgur<br />
4 adet haşlanmış patates<br />
1 yemek kaşığı salça<br />
200 gr kıyma<br />
1 adet soğan<br />
2 adet yeşil biber<br />
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber,<br />
1 tatlı kaşığı kimyon<br />
1 çay kaşığı karabiber<br />
1 tatlı kaşığı tuz<br />
5 adet ceviz içi<br />
üzeri için, 1 yumurta sarısı<br />
2 yemek kaşığı sıvıyağ<br />
<br /><br />
YAPILIŞI:<br />
<br /><br />
1)Bulguru 2 bardak sıcak su ile ıslatın.(suya tuz da ilave edin.<br />
2)Patatesi haşlayın ve ezin.<br />
3)Şişen bulgura ezilmiş patates ve salçayı ekleyerek iyice yoğurun.<br />
4)Fırın kabınızın altına bu karışımın yarısını yayın.<br />
5)Kıymayı soğan ,yeşil biber ve baharatlarla kavurun.<br />
6) Kavrulan kıymayı bulgurlu karışımın üzerine yayın. Üzerine ceviz içlerini koyun.<br />
7)kalan bulgurlu karışımı da cevizlerin üzerine yayın.<br />
8)en son yumurta sarısı ile sıvıyağı karıştırın üzerine sürün.Dilimleyin ve fırına verin.<br />
sıcak olarak servis yapın.<br />
<br /><br />
<br /><br />
<br /><br />
<br />
<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-59335767903266640212019-09-16T00:55:00.003-07:002019-09-16T00:55:46.911-07:00ACILI EZMEOğlumla birlikte keyifli bir pazar gününde lavaş ve acılı ezme yaptık...<br />
Lavaş için mayalı bir hamur yaptık bezeleri açıp teflon tavada arkalı önlü kızarttık.<br />
Adı acılı ezme ama biz acı oranını kendimize göre ayarladık.<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii8DBhGyFVfCyPEsaDKT8qbC1bcrt9KpaznZBlUQQy4AkUKNUE0k7YO6sdU6P8DKrToy5dorx47U1xYAE2xmaE7GGso2ulhfZsJ3863NuguefPa8k04f9_US8R5HfT-Wapi4qqEIur3r1n/s1600/IMG-20190915-WA0019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii8DBhGyFVfCyPEsaDKT8qbC1bcrt9KpaznZBlUQQy4AkUKNUE0k7YO6sdU6P8DKrToy5dorx47U1xYAE2xmaE7GGso2ulhfZsJ3863NuguefPa8k04f9_US8R5HfT-Wapi4qqEIur3r1n/s640/IMG-20190915-WA0019.jpg" width="640" /></a></div>
<br /><br />
<br /><br />
MALZEMELER:<br />
<br /><br />
2 adet soğan<br />
2 diş sarımsak<br />
2 adet salatalık<br />
2 adet yeşil biber<br />
yarım demet dereotu<br />
yarım demet maydanoz<br />
<br /><br />
4 adet domates<br />
3 yemek kaşığı domates salçası<br />
1 yemek kaşığı acı biber salçası<br />
1 tatlı kaşığı karabiber<br />
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber<br />
1 tatlım kaşığı kimyon<br />
yarım limon suyu<br />
tuz,zeytinyağ<br />
<br /><br />
YAPILIŞI:<br />
<br /><br />
1)Soğan, sarımsak, salatalık, yeşilbiber, dereotu ve maydanoz rondadan geçirilerek karıştırılır.<br />
2)Birbirine iyice karışan malzemelere domatesler eklenir. Çok inceltmeden 2 kere rondada karıştırılır.<br />
3)Bu karışım tel süzgece alınır ve suyu süzülene kadar kaşıkla karıştırılır.<br />
4)Suyunu tamamen bırakan karışıma salça ve baharatlar eklenir.<br />
5)En son tuz ve zeytinyağ eklenerek yenmeye hazır hale gelir.<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-52889383230815845712019-08-04T23:54:00.002-07:002020-01-21T23:01:36.125-08:00DESPACİTO PASTASIArkadaşlarımın doğum gününü kutlamak için yaptığım pasta....Değişik bir pasta yapayım derken internette bu pastaya rastladım...Bir çok tarifi inceledim,ortaya karışık bu tarif çıktı....Çok lezzetli bir bol kalorili bir pasta...<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitVf3xunuhG22CWHMaBB8UYfqBFyDSFCKFNFh3gDS_kfgO0lCz8mpa6P84kuYvQVWDfv9G2jcDKhSxDGVqOykdtesltSQxg7avRuB2pLvphjR7N52eY9jvKCFEBcKLpgxrD464P0rqQxR6/s1600/20190726_121826.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitVf3xunuhG22CWHMaBB8UYfqBFyDSFCKFNFh3gDS_kfgO0lCz8mpa6P84kuYvQVWDfv9G2jcDKhSxDGVqOykdtesltSQxg7avRuB2pLvphjR7N52eY9jvKCFEBcKLpgxrD464P0rqQxR6/s640/20190726_121826.jpg" width="480" /></a></div>
MALZEMELER:<br />
<br />
<br />
Keki için,<br />
<br />
<br />
3 yumurta<br />
1 su bardağı tozşeker<br />
1 çay bardağı nişasta<br />
2 yemek kaşığı kakao<br />
1 paket vanilya<br />
1 paket kabartma tozu<br />
1 su bardağı un<br />
<br />
Keki ıslatmak için,<br />
<br />
<br />
1 sb ılık süt<br />
yarım çay bardağı sıcak su<br />
yarım yemek kaşığı şeker<br />
1 yemek kaşığı nescafe<br />
<br />
<br />
Çikolatalı mus kısmı,<br />
2 kutu krema<br />
4 paket 80 gr lık bitter çikolata<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ0Aqfo7L2M9HfeGFG5NqdjxiaRLBN9wtpXWAwFXV0jvhfCaDmns_ucgmDr4yZotRGd0dWWQ5d2qMxTgcJZnrlOKN35tJOQ7ZNDwN9bQR61QctuHgoA57YSCE6XgkgEjobcXNgQ9jgLxbE/s1600/20190726_122235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ0Aqfo7L2M9HfeGFG5NqdjxiaRLBN9wtpXWAwFXV0jvhfCaDmns_ucgmDr4yZotRGd0dWWQ5d2qMxTgcJZnrlOKN35tJOQ7ZNDwN9bQR61QctuHgoA57YSCE6XgkgEjobcXNgQ9jgLxbE/s640/20190726_122235.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
YAPILIŞI:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1)kek için, şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpın. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve yağlı kağıt koyduğunuz 22 cm kelepçeli kalıba dökerek 180 derecede pişirin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2)Kek soğuyunca servis tabağınıza kekinizi alın ve sadece kelepçesini takın. Sıcak suda şeker ve nescafeyi çözdürün. Ilık sütü ekleyin ve karıştırın. Bu karışımla keki ıslatın.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3)3 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 kutu kremayı cam bir kaba koyun ve dondurucuda 10 dakika bekletin. Bekleyen kremayı mikserle çırpın. Katılaşınca erimiş soğumuş çikolatayı kremaya ekleyin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4)Hazırlanan musu kekin üzerine yayın.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
5)kekin kenarını süslemek için, bir adet bitter çikolatayı benmari usulü eritin. (birazını üstünü süslemek için ayırın.)yağlı kağıda 1 yemek kaşığı olacak şekilde yuvarlak olarak koyun. Bu yuvarlakları kaşığın arkasıyla yayın ve dondurun.Ben üzerlerine yenilebilir sim döktüm..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Üzeri için ayırdığımız çikolatayı pastanın üzerine gelişigüzel yayın ve kürdanla şekil verin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
6)pastanızı dolabta bir gece bekletin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ertesi gün donan çikolataları pastanın kenarına yapıştırın.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-38516251662117012192019-08-02T01:49:00.001-07:002019-08-02T01:49:09.582-07:00HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Eskilerden bir tarif uzun zaman olmuş yapmayalı....Sevgili Gülzade arkadaşımda yiyince aklıma yapmak geldi. Çok lezzetli ve güzel bir kurabiye..Çoçukları sevenler mutlaka denesinler...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaIR5dBXJ3AvJRPJ_IXS4w949viKynaEibmEIxnlLSHkJ3V9XIOUX4tH6m0RMuc7WF1_W-0woDVem6LUq1fTOXUo2kOepFYUBcnizY2fhzfDM1CRXl_ueBkarN4gD6fqRO2xqu8oA5BLAK/s1600/20190720_150938.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaIR5dBXJ3AvJRPJ_IXS4w949viKynaEibmEIxnlLSHkJ3V9XIOUX4tH6m0RMuc7WF1_W-0woDVem6LUq1fTOXUo2kOepFYUBcnizY2fhzfDM1CRXl_ueBkarN4gD6fqRO2xqu8oA5BLAK/s640/20190720_150938.jpg" width="640" /></a></div>
<br /><br />
<br /><br />
MALZEMELER:<br />
<br /><br />
250 gr oda ısısında tereyağ<br />
1 su bardağı pudra şekeri<br />
2 yumurta(bir tanesinin akı üzerine)<br />
3 yemek kaşığı hindistan cevizi<br />
1 paket kabartma tozu<br />
1 paket vanilya<br />
alabildiğine un<br />
üzeri için,hindistan cevizi<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifUMq_Rg3QbEEnTLZoRuQaHefdbIOWxmOSn9KAL9pu0z0RcobAGzcMh3vs3YLKXSsMf7uBoYsM2V8qeYOHCLCx_1kn09NcOfhGPXbacR4z95SgvWRIU7Z-U8gjIhvYE2jD1zo4_B9_EeFR/s1600/20190720_150929.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifUMq_Rg3QbEEnTLZoRuQaHefdbIOWxmOSn9KAL9pu0z0RcobAGzcMh3vs3YLKXSsMf7uBoYsM2V8qeYOHCLCx_1kn09NcOfhGPXbacR4z95SgvWRIU7Z-U8gjIhvYE2jD1zo4_B9_EeFR/s400/20190720_150929.jpg" width="400" /></a></div>
<br /><br />
YAPILIŞI:<br />
<br /><br />
1)Oda ısısında tereyağa bütün malzemeler eklenerek yoğrulur..<br />
2)Yumuşak bir hamur yapılır yuvarlak şekil verilerek önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayarak pişirilir.<br />
<br />
<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-61010593160823941842019-02-05T02:37:00.001-08:002019-02-05T04:48:24.195-08:00HAŞHAŞLI REVANİ<br />
<br />
Tam kıvamında şerbet oranı ve lezzeti herkes tarafından beğenilmiş bir tarif...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF82cBMdWpI_M8vHF7Ui0VwB4WEqw_5zMBlqdpHru9Bnfbv85ymu-ivpD-p9EaENDgVAccKcMM3LaQkKlfRmNiUtG3PkC-pAsOoTM8ic6Sxn1NyJkho7_vNLRGR_VG6SEQ9lYcXUK3jwQ4/s1600/20190120_125721.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF82cBMdWpI_M8vHF7Ui0VwB4WEqw_5zMBlqdpHru9Bnfbv85ymu-ivpD-p9EaENDgVAccKcMM3LaQkKlfRmNiUtG3PkC-pAsOoTM8ic6Sxn1NyJkho7_vNLRGR_VG6SEQ9lYcXUK3jwQ4/s640/20190120_125721.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
MALZEMELER:<br />
3 adet yumurta<br />
1 su bardağı şeker<br />
1 su bardağı sıvıyağ<br />
1/2 su bardağı süt<br />
1 su bardağı mavi haşhaş<br />
1su bardağı irmik<br />
1 su bardağı un<br />
<br />
<br />
1 paket kabartma tozu<br />
1 paket vanilya <br />
1 adet portakal kabuğu rendesi<br />
<br />
<br />
Şerbet:<br />
3 su bardağı su<br />
3 su bardağı şeker<br />
yarım limon<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIYYelEBhOzA9WamXPLr7TM_VD9C8I3O8kx0TEvCaX3-T1ePcYVb3IUKUXtEo8V2lmQgg7RLbd_cBE8jJA_qKhsSO-onTrOYqZU01EXCDusYlILmovFVyXja9zLg-cq-M5ja85n8eFSMOG/s1600/20190119_185209.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIYYelEBhOzA9WamXPLr7TM_VD9C8I3O8kx0TEvCaX3-T1ePcYVb3IUKUXtEo8V2lmQgg7RLbd_cBE8jJA_qKhsSO-onTrOYqZU01EXCDusYlILmovFVyXja9zLg-cq-M5ja85n8eFSMOG/s640/20190119_185209.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
<br />
<br />
1)Önce şerbet malzemelerini bir tencereye koyup kaynatın. Ben yarım limonu şerbetin içine atıp birlikte kaynatıyorum. Kıvamı olunca soğumaya bırakın. Kıvamın anlamak içinde biraz şerbet alıp tırnağımın üzerine koyuyorum ters çevirince akmıyorsa olmuş demektir.<br />
2)Yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyin.<br />
3)En son kabartma tozu,un ve vanilyayı ekleyerek yağlanmış kare borcama dökün.<br />
4)170 derecede pişirin.<br />
5)İlk sıcaklığı çıkan keki dilimlere ayırın ve soğuk şerbeti kaşık yardımıyla yavaş yavaş dökün.<br />
<br />
<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-9293192835427981322019-01-15T22:53:00.002-08:002019-01-15T23:02:51.165-08:00KİVİLİ TARTKivili tart ,bence hem hafif hemde lezzetli....Keki yumuşacık muhallebisi hafif kivi de ferah daha ne olsun..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFHXEkdU3hhYfIafSrHdWsqVJXrhA5e7IXTEQmVa3TJFjwp6PfWvcWdN5SYRhTGpxLDcOZ5Y5F9iDUHIY1C_lqoZSGXCCv9AIqqtf3862O9AadYAk3ua04h-kALVRid4vuSkMtfd__6eZE/s1600/20181129_201618.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFHXEkdU3hhYfIafSrHdWsqVJXrhA5e7IXTEQmVa3TJFjwp6PfWvcWdN5SYRhTGpxLDcOZ5Y5F9iDUHIY1C_lqoZSGXCCv9AIqqtf3862O9AadYAk3ua04h-kALVRid4vuSkMtfd__6eZE/s640/20181129_201618.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
MALZEMELER:<br />
<br />
2 yumurta<br />
1 çay bardağı süt<br />
1 çay bardağı şeker<br />
1 çay bardağı sıvıyağ<br />
2.5 su bardağı un<br />
1 adet portakal kabuğu rendesi<br />
1 paket kabartma tozu<br />
1 paket vanilya<br />
MUHALLEBİSİ:<br />
2 su bardağı süt<br />
3 yemek kaşığı şeker<br />
2.5 yemek kaşığı un<br />
1 yumurta<br />
üzeri için<br />
Kivi<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG5RVP7rcXrPW6tJUX3alTwuLO_j2dXjQ8GHZFkQ_ggIB_3jVvzFpHlZ9D1Kj_vsN6IO5ONAjinG-ZFi2D_NG4LaoBMaOS4rNdUTM4RaE5lrSKeRGFkDM1Gl1qzUw_Qcamv44cvu3pvaj1/s1600/20181129_201634.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG5RVP7rcXrPW6tJUX3alTwuLO_j2dXjQ8GHZFkQ_ggIB_3jVvzFpHlZ9D1Kj_vsN6IO5ONAjinG-ZFi2D_NG4LaoBMaOS4rNdUTM4RaE5lrSKeRGFkDM1Gl1qzUw_Qcamv44cvu3pvaj1/s400/20181129_201634.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
YAPILIŞI:<br />
<br />
1)Şeker ve yumurtayı mikserle çırpın.İçine sıvıyağ,süt ve diğer katı malzemeleri ekleyerek çırpın.<br />
Yağlanmış tart kalıbına dökerek ısıtılmış fırında pişirin.<br />
2)Süt,şeker,yumurta ve unu sürekli karıştırarak pişirin.Ilınınca mikserle çırpın.Biraz portakal kabuğu rendesi ekleyerek karıştırın.<br />
3)Ilınan tartın üzerine muhallebiyi dökün.Kivileri arzu ettiğiniz şekilde doğrayarak süsleyin..saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-89069825068220579182019-01-09T05:40:00.001-08:002019-01-09T05:41:12.188-08:00MEYVELİ TATLI<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeprimOgRtmpDTsLtF8vj7OPBd9tz06fzflguh1ymCb5-3GG0MaUUgCaF6R7pXe1t9idmKoGMgp9Cc3GeCTE3zRTERP6_FPvrcgecHUsRzl1TeE46guABiz4VWczMOBxqdZwK-TVNsk8hM/s1600/20181222_102301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeprimOgRtmpDTsLtF8vj7OPBd9tz06fzflguh1ymCb5-3GG0MaUUgCaF6R7pXe1t9idmKoGMgp9Cc3GeCTE3zRTERP6_FPvrcgecHUsRzl1TeE46guABiz4VWczMOBxqdZwK-TVNsk8hM/s640/20181222_102301.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
MALZEMELER:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 yumurta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 su bardağı şeker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 su bardağı un</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/2 su bardağı süt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 paket vanilya</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 adet portakal kabuğu rendesi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 paket kabartma tozu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
pişince kekin üzerine 1 su bardağı soğuk süt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3q6gPZoL9r1K2uPuLRmgNJm45BKfi0JkEGqLMmWjkvWOkGdweHYnijdkhbdBcERcAwscBz_sPZrYxJJEqNVNomX20aaibE953m2GxqUP1tYtDl3CN04rnLq7OAIJbe8wqhiE7Qe2GLS6h/s1600/20181223_101335.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3q6gPZoL9r1K2uPuLRmgNJm45BKfi0JkEGqLMmWjkvWOkGdweHYnijdkhbdBcERcAwscBz_sPZrYxJJEqNVNomX20aaibE953m2GxqUP1tYtDl3CN04rnLq7OAIJbe8wqhiE7Qe2GLS6h/s640/20181223_101335.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Muhallebisi:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 lt süt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 yemek kaşığı un</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
7 yemek kaşığı şeker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 paket vanilyalı krem ole</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Meyveli sos:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4 su bardağı portakal suyu(hazır veya evde sıkılmış)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 yemek kaşığı nişasta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3 yemek kaşığı şeker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 adet muz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
4 adet kivi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 adet nar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 adet elma arzı ettiğiniz meyveler...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWYKw1p-PWXFgzXZnmHcsVcDWjOW4URjsGXlS7cpXOdhxPTsPPcfkGeWD0g_aUYMin-2qjrGpnIvwk6jERgQnLNtM7doIiOYSOIcwP0gNWXGU2-EJ9VZGu-Y2CmeFQqyd6VFXq_rc8bt8a/s1600/20181223_101411.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWYKw1p-PWXFgzXZnmHcsVcDWjOW4URjsGXlS7cpXOdhxPTsPPcfkGeWD0g_aUYMin-2qjrGpnIvwk6jERgQnLNtM7doIiOYSOIcwP0gNWXGU2-EJ9VZGu-Y2CmeFQqyd6VFXq_rc8bt8a/s640/20181223_101411.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
YAPILIŞI:<br />
<br />
1)Kek için,Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.Sütü ekleyin.Un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpın.Portakal kabuğunu ekleyip karıştırın ve yağlanmış büyük dikdörtgen borcama dökerek pişirin.<br />
2)Muhallebi için, süt,şeker ve unu karıştırarak pişirin.Ilınınca vanilyalı krem ole yi döküp çırpın. Kremamız biraz kıvamlı oluyor.Meyvelerin içine batmaması için.<br />
3)Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca soğuk sütle ıslatın.<br />
4)Ilınan kremayı dökün.<br />
5)Meyve sosu için,meyve suyu,nişasta ve şekeri pişirin.<br />
6)Meyvelerinizi doğrayın ve kremanın üzerine düzgünce yerleştirin.Soğuyan meyve sosunu üzerine dökün.<br />
<br />
1 gece önceden hazırlayabilirsiniz. Daha iyi olur...<br />
<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-51358422488400234312018-12-14T00:03:00.002-08:002018-12-14T00:03:28.567-08:00GÜN MENÜSÜEpeydir gün menüsü eklemediğimi fark ettim ve sizlere yeni menüler hazırladım bakalım beğenecek misiniz..? Beğenenler el kaldırsın .<br />
<br /><br />
Gecen ay gelen misafirlerime hazırladığım menü <br />
5 çeşit sınırlaması var <br />
<br /><br />
1)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2018/09/rulo-lahmacun.html">Rulo lahmacun</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfNzXF5xWuYo_EOZmODHmwNqrzJ_lI53VwufgOXX7sW6wFleDAfPq7LRB8RA6mMwGmqPiPhqXd07JGQUQSJUMtdSBE_D4HOYD9FrmIwrSTzstJ3ako-txGryI7bOKtAzTcXJNZ8C4KSPxZ/s1600/IMG-20181025-WA0012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="669" data-original-width="700" height="381" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfNzXF5xWuYo_EOZmODHmwNqrzJ_lI53VwufgOXX7sW6wFleDAfPq7LRB8RA6mMwGmqPiPhqXd07JGQUQSJUMtdSBE_D4HOYD9FrmIwrSTzstJ3ako-txGryI7bOKtAzTcXJNZ8C4KSPxZ/s400/IMG-20181025-WA0012.jpg" width="400" /></a></div>
<br /><br />
<br /><br />
2)<a href="https://saniyesultan.blogspot.com/2014/10/misafir-menum_23.html">Ispanaklı Erişte</a> <br />
3)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2018/12/garniturlu-patates-salatasi.html">Garnitürlü Patates Salatası</a><br />
4) <a href="https://saniyesultan.blogspot.com/2009/07/yogurtlu-bulgur-salatasi.html">Yoğurtlu Bulgur salatası</a><br />
Bu tarifte kabak kullanmıştım bu sefer yaparken sadece havuç ile yaptım.. Ve üzerine zeytinyağda kırmızıbiber ve cevizi biraz soteleyerek döktüm...Bu şekliyle daha çok sevdim...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZih8v-INe3telf-pHkRIianQY9QxcjH_Zej3y3OfNLC8S6PSCb1iKsd5ah5_tO6MalrtyuKlI0qPqjmtLpKZFBBtGrSuFI1XxsSbbOubFiE7qRT9ectTl3fuEGTdUwuGgBdEX0DnhqMNt/s1600/20181025_130650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZih8v-INe3telf-pHkRIianQY9QxcjH_Zej3y3OfNLC8S6PSCb1iKsd5ah5_tO6MalrtyuKlI0qPqjmtLpKZFBBtGrSuFI1XxsSbbOubFiE7qRT9ectTl3fuEGTdUwuGgBdEX0DnhqMNt/s400/20181025_130650.jpg" width="300" /></a></div>
5)<a href="https://saniyesultan.blogspot.com/2010/12/ligarba-soslu-tatli.html">Vişneli Etimekli Tatlı</a><br />
Tarifte ligarba ile yapmıştım bu sefer vişne ile yaptım.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqvq_VWyOC_5i_-cmHEYrraO_pOj1gELeVydtU43PVLR_3reBmXmnAsrJXmKFzfTV_alYCvsuo-hZer_GZ1ko4spFiM6lyOXvNpQw_qqi89_yVWSUOgN_g43-7-j4d8uWrpb0iQRIyg3ZZ/s1600/20181025_130703.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqvq_VWyOC_5i_-cmHEYrraO_pOj1gELeVydtU43PVLR_3reBmXmnAsrJXmKFzfTV_alYCvsuo-hZer_GZ1ko4spFiM6lyOXvNpQw_qqi89_yVWSUOgN_g43-7-j4d8uWrpb0iQRIyg3ZZ/s400/20181025_130703.jpg" width="300" /></a></div>
<br /><br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-49147190072478211832018-12-07T05:07:00.002-08:002018-12-07T05:11:37.531-08:00GARNİTÜRLÜ PATATES SALATASISevgili Mutlucum'dan aldığım bir tarif...O borcam da yapmıştı ben sunumu süslü olsun diye kelepçeli kalıpta yaptım...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzODeyZZAp8l2Oc7HYbaOoiQt1VnpnFnmfKvzU_B7RIIVoDftLRLdl9lg2_hOhsRpIz_GyUiiJRjt9yC9DLmzOkmD6XuqxRqtIwCBhwJqpl0rVe87_aMIFZjKdjtMPPRXH7OFmmGTBEXWn/s1600/20181025_115623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzODeyZZAp8l2Oc7HYbaOoiQt1VnpnFnmfKvzU_B7RIIVoDftLRLdl9lg2_hOhsRpIz_GyUiiJRjt9yC9DLmzOkmD6XuqxRqtIwCBhwJqpl0rVe87_aMIFZjKdjtMPPRXH7OFmmGTBEXWn/s640/20181025_115623.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
MALZEMLER:<br />
4 adet normal büyüklükte patates<br />
1 adet havuç<br />
1 kavanoz garnitür<br />
1 kutu mısır <br />
4 adet kornişon turşu<br />
4 adet közlenmiş kırmızı biber<br />
yarım bağ maydanoz<br />
yarım bağ taze soğan<br />
zeytinyağ<br />
limon ,tuz<br />
1 kase yoğurt<br />
1 yemek kaşığı mayonez<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin3uAL6H-LuiRUBrqGampihvKcCI8vIGE9l3E1KeBxh4n_uQYIvTYdncyNUIPzH0apTnRvZip_mbR6AeUn3VrG_FN9YHfG3PcBXskazuY55jvGSjfmiBZs_qymGwuJOTr37kDGhFQ-gmaB/s1600/20181025_115614.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin3uAL6H-LuiRUBrqGampihvKcCI8vIGE9l3E1KeBxh4n_uQYIvTYdncyNUIPzH0apTnRvZip_mbR6AeUn3VrG_FN9YHfG3PcBXskazuY55jvGSjfmiBZs_qymGwuJOTr37kDGhFQ-gmaB/s400/20181025_115614.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
<br />
<br />
1)Patatesi haşlayın, doğrayın . Havucu rendeleyin .İkisini birbirine karıştırın .Yağ,limon ve tuzunu ekleyip karıştırın.<br />
2)Servis tabağınıza kelepçeyi koyun .En altta patatesli karışımı yayın. Üzerine yoğurtlu mayonez karışımı sürün.<br />
3)Onun üzerine maydanoz ve taze soğan karışımını yayın. Onun üzerine de garnitürü dökün.<br />
4)Kornişon turşu ve közlenmiş kırmızı biberi onun üzerine yayın. En son mısırı dökün.<br />
Servis yapana kadar kelepçe tabakta dursun. Servis aşamasında kelepçeyi çıkararak servis yapın...<br />
<br />
<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-13733525756899653912018-10-30T00:20:00.001-07:002018-10-30T00:20:48.636-07:00PAMUK POĞACAOğlumun bir youtube kanalından bulup getirdiği ve birlikte yaptığımız süper lezzetli bir poğaça...Gerçekten pofiduk pofidik poğaçalarınız oluyor...<br />
<br /><br />
MALZEMELER:<br />
<br /><br />
1 su bardağı ılık su<br />
1 su bardağı ılık süt<br />
1 su bardağı sıvıyağ<br />
2 yumurta beyazı<br />
3 yemek kaşığı şeker<br />
1 paket maya<br />
1 tatlı kaşığı tuz<br />
aldığı kadar un<br />
içi için,<br />
peynir,maydanoz<br />
üzerine yumurta sarısı<br />
<br /><br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEC7zHiCo9pH-_8tHmKj8rZgLfOptufkE5RtJ284pb0thqmfaWHKOMlzq6BguDcXG8XZc0uQzqc9inZHDzkPeaeptdD12juukfcqCubEDFSuMJ3o84I_h2PmvaREc47s6VB0X4SICaU567/s1600/20180918_102724.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEC7zHiCo9pH-_8tHmKj8rZgLfOptufkE5RtJ284pb0thqmfaWHKOMlzq6BguDcXG8XZc0uQzqc9inZHDzkPeaeptdD12juukfcqCubEDFSuMJ3o84I_h2PmvaREc47s6VB0X4SICaU567/s400/20180918_102724.jpg" width="300" /></a></div>
YAPILIŞI:<br />
<br /><br />
1) Undan biraz kabınıza dökün ortasını havuz gibi yapın. İçine maya ve şekeri dökün. Ilık su ve ılık sütü de dökün. Sıvıyağ ve yumurta beyazlarını da ekledikten sonra parmak uçlarınızla hafif hafif karıştırın.. Kabınızdaki un bitince tekrar un ve tuz ekleyerek <br />
oldukça yumuşak bir hamur elde edin. Mayalanmaya bırakın.<br />
2)Yaklaşık 1 saat sonra hamurunuz mayalanmış olur...Bu hamurdan cevizden biraz büyük bezeler yapın..<br />
<br /><br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGb1ryGDEIJzQa3_YXMyLTWNWDAOMIKr2Esqmihb35TOP9zSu7-__FO-s0-cVPGiROkT4r7YGxhC_tRI0PyLyEwlNncIrt8IaAD600lvB7NbYwUeA9eoqgvIIeKx1lda_8VNAVe_78JjV7/s1600/20180918_104005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGb1ryGDEIJzQa3_YXMyLTWNWDAOMIKr2Esqmihb35TOP9zSu7-__FO-s0-cVPGiROkT4r7YGxhC_tRI0PyLyEwlNncIrt8IaAD600lvB7NbYwUeA9eoqgvIIeKx1lda_8VNAVe_78JjV7/s320/20180918_104005.jpg" width="240" /></a></div>
3)Bu bezeleri aşağıdaki şekilde gibi oval olarak açın.<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhFw_sbGXJkcneNeID8ILpm_OmV3Y5eNSRrQv2dUNyaWg9nswkVumzxQs0X7gj6mqHBUdYjo7yYtsWzH5VuyRvYuoAuULl_GCE6yVX6A46EdXdw4pGrNLoIGz404EmnAERoyxefmzWHYYB/s1600/20180918_103957.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhFw_sbGXJkcneNeID8ILpm_OmV3Y5eNSRrQv2dUNyaWg9nswkVumzxQs0X7gj6mqHBUdYjo7yYtsWzH5VuyRvYuoAuULl_GCE6yVX6A46EdXdw4pGrNLoIGz404EmnAERoyxefmzWHYYB/s400/20180918_103957.jpg" width="300" /></a></div>
<br /><br />
4)Kısa kenarına peynir ve maydanozlu karışımdan koyup rulo yaparak tepsiye dizin.<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2rEzteLwDfCXbW1c1_3GqYVKjZMgpLmjiXf8NotDFVlJIJfUk58vVdcSG14InLNCz4lwat4qyaHq0j0K2fadW42aAvm5SsQy-W1s7TliQAjgVz-MvWYw2F9YBzRAXdFbWw3tGzUJ5lhSO/s1600/20180918_104736.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2rEzteLwDfCXbW1c1_3GqYVKjZMgpLmjiXf8NotDFVlJIJfUk58vVdcSG14InLNCz4lwat4qyaHq0j0K2fadW42aAvm5SsQy-W1s7TliQAjgVz-MvWYw2F9YBzRAXdFbWw3tGzUJ5lhSO/s400/20180918_104736.jpg" width="300" /></a></div>
5) Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 200 derece fırında 18 dakika pişirin.<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4kW-LPO6cEmZmaEYgiMmeQceM-XB6gO64PN5Lk1s8solclf6gcMNOJd5QqJFOMHECk7CHBeofF36fz-P5H1gWNl-z3XkHlh8qTv9TQHa2seW7Wk3wQ4Mcyg5BY3zSukxeaRh2dzmlQzh9/s1600/20180918_115147.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4kW-LPO6cEmZmaEYgiMmeQceM-XB6gO64PN5Lk1s8solclf6gcMNOJd5QqJFOMHECk7CHBeofF36fz-P5H1gWNl-z3XkHlh8qTv9TQHa2seW7Wk3wQ4Mcyg5BY3zSukxeaRh2dzmlQzh9/s400/20180918_115147.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
Farklı bir alternatif olsun diye bazılarını minik pizza şeklinde yaptım..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoyR8e4LxlvV-VQaaVrzREUIyRCoVh6_xuXUbs_bwKoalsPODIfNPEH3kwHkSVD8gtvMPJE7vNqKZyiig3wP_hKk5FA2LU08qjXqCezV0jvcU3TMTON3u0BIKe3FrfEBWqcUrAaMfNO1iN/s1600/20180918_105420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoyR8e4LxlvV-VQaaVrzREUIyRCoVh6_xuXUbs_bwKoalsPODIfNPEH3kwHkSVD8gtvMPJE7vNqKZyiig3wP_hKk5FA2LU08qjXqCezV0jvcU3TMTON3u0BIKe3FrfEBWqcUrAaMfNO1iN/s400/20180918_105420.jpg" width="300" /></a></div>
<br /><br />
Bezeleri yuvarlak olarak açtım ortalarına peynir, zeytin, biber ve domates koyarak pişirdim.<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3O9SaABGEya8uE1wQjzk-jUIm6Ioc1rlw4YlGRVO3vH5OtQC-GF_BC_4o7MKEIzfDYSpoOOX_kSgAliKw9Q7gtj5afbKVhS358WUUqg1wIxifH044YY485s5uReY9YKRnLRhxTRaId0k4/s1600/20180918_120814.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3O9SaABGEya8uE1wQjzk-jUIm6Ioc1rlw4YlGRVO3vH5OtQC-GF_BC_4o7MKEIzfDYSpoOOX_kSgAliKw9Q7gtj5afbKVhS358WUUqg1wIxifH044YY485s5uReY9YKRnLRhxTRaId0k4/s320/20180918_120814.jpg" width="240" /></a></div>
Mutlaka deneyin pişman olmazsınız.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivLgoTjltg_vTjt8Yd1nJbOLlBgtQNO0jHq0CQNlrcTsGZGqgghRJDmPxx7HImAAznDA2NpZgTspHQ2WapLup4M66wYXmxZRlWjKVlOCpKHcpopXLBxIl2Ov4dklWtRtTyI0AYvprhtfGE/s1600/20180918_125155.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivLgoTjltg_vTjt8Yd1nJbOLlBgtQNO0jHq0CQNlrcTsGZGqgghRJDmPxx7HImAAznDA2NpZgTspHQ2WapLup4M66wYXmxZRlWjKVlOCpKHcpopXLBxIl2Ov4dklWtRtTyI0AYvprhtfGE/s640/20180918_125155.jpg" width="480" /></a></div>
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-72802271792702421442018-09-14T00:44:00.004-07:002018-09-14T00:44:38.920-07:00RULO LAHMACUN<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Yine bir kolay lahmacun tarifiyle sizlerleyim...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaMUF25-5nX3hg-MbGDuf_HMmSbqSLE02oSB0xe3BOpHSBy0AbnxCintWlhwv1n_3SOcT_5Xd1T80mBk8ZIXzrLJw4oMlIewWHPvesh9E_Spab6bBShTnJWgqmtttGwA8nXejp1zzEzVre/s1600/20180724_174010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaMUF25-5nX3hg-MbGDuf_HMmSbqSLE02oSB0xe3BOpHSBy0AbnxCintWlhwv1n_3SOcT_5Xd1T80mBk8ZIXzrLJw4oMlIewWHPvesh9E_Spab6bBShTnJWgqmtttGwA8nXejp1zzEzVre/s400/20180724_174010.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Önce yufkalarımızı tepsiye koyuyoruz üzerine lahmacun harcı pişirip rulo yapıyoruz....<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8J0RSofnYwil9-UjHqB2i70zl2TrItQ0B3yq-0ZoherOrJ5hxw5HaAmBSzo81gcI7Q5dOq6acoCxiAbPcSD7H2m4ElUUQtazPj5BZraPSdlx6Dd-Z5i7vMb6-4nrj3vND9vJ0Rjqozr4c/s1600/20180724_174729.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8J0RSofnYwil9-UjHqB2i70zl2TrItQ0B3yq-0ZoherOrJ5hxw5HaAmBSzo81gcI7Q5dOq6acoCxiAbPcSD7H2m4ElUUQtazPj5BZraPSdlx6Dd-Z5i7vMb6-4nrj3vND9vJ0Rjqozr4c/s400/20180724_174729.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dilimlenmiş halini çekmeyi unuttum...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
MALZEMELER:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3 adet yufka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
250 gr kıyma</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 adet kuru soğan</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 adet domates</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 adet yeşil biber</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 adet kapya biber</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tutam maydanoz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 diş sarımsak</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 yemek kaşığı salça</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
yarım çay bardağı sıvıyağ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
tuz,pulbiber,kimyon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sosu:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 adet yumurta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 çay bardağı süt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 yemek kaşığı yoğurt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
yarım çay bardağı sıvıyağ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZyzitYH9FeRREcuYiR2z6gfhzqPdDOzu-j2U-ZKbhxLuKU4pJ-RmD04MiFZpOMaQVkuGOItfyuGCLeLEJwlAtaO7r6yTZ3KQAsNWFl7tPYnxv-J-A8Hr_B43nnZ3chVpruC86fl7PIvkp/s1600/20180724_202155.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZyzitYH9FeRREcuYiR2z6gfhzqPdDOzu-j2U-ZKbhxLuKU4pJ-RmD04MiFZpOMaQVkuGOItfyuGCLeLEJwlAtaO7r6yTZ3KQAsNWFl7tPYnxv-J-A8Hr_B43nnZ3chVpruC86fl7PIvkp/s640/20180724_202155.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
YAPILIŞI:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1) İç malzemelerin sebze olanları ince ince doğruyoruz yada arzu ederseniz rondadan geçirin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2) Sebzeleri,kıymayı ve diğer malzemelerin hepsini ekleyip yoğuruyoruz...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3)Sos malzemelerini karıştıryoruz..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4)Tepsiye yağlı kağını serin...1 yufkayı tepsiden dışarı çıkacak şekilde yayın. Sos malzemesinden yufkanın her tarafına gelecek şekilde yayın.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5)2. yufkayı sadece tepsinin içine gelecek şekilde büzüştürerek koyun ve sosdan sürün.3.yufkayıda aynı şekilde yerleştirin ve sostan dökün. Tepsiden sarkan yufkaları üzerine doğru katlayın. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
6) İç malzemesini yayın.200 derecede pişirin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
7)Çıkarınca üzerine nemli bez örterek 10 dakika bekletin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
8)Yağlı kağıt yardımıyla rulo yapın ve dilimleyerek servis yapın..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-57495452378893751922018-06-13T01:47:00.003-07:002018-07-14T15:43:20.719-07:00PRATİK LAHMACUN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj125zZOPo8D6ORHWRZXxo5oX_YRpkHim-2QH1hjSYl-Q9YgCeSqJyhfovvmRdIZ8MXXrPFPH-ZxoUHafVAOp6D1P7xvaDtbcr9g7mIMkWiwnCW1ivhXUo1WY6DRrPWzcxsIyfqkKgYszHJ/s1600/20170509_183427.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj125zZOPo8D6ORHWRZXxo5oX_YRpkHim-2QH1hjSYl-Q9YgCeSqJyhfovvmRdIZ8MXXrPFPH-ZxoUHafVAOp6D1P7xvaDtbcr9g7mIMkWiwnCW1ivhXUo1WY6DRrPWzcxsIyfqkKgYszHJ/s400/20170509_183427.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Evde çok pratik olarak Lacmacun yapabilirsiniz hem de hamur yoğurmadan....<br />
<br />
<br />
MALZEMELER:<br />
<br />
<br />
3 adet yufka<br />
su+sıvıyağ <br />
<br />
<br />
250 gr kıyma<br />
2 adet soğan <br />
2 adet domates<br />
2 diş sarımsak<br />
1 yemek kaşığı salca<br />
maydanoz,tuz ,karabiber ve kırmızbiber<br />
biraz su <br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS60HmrqFLsN0I-in_mAbN2FL7apX0U8HQT_EUIfgLcuDmIwjMUT9Pa0yMDyprFJ6jg7SO7saKkUrsQCSHZ2DZ4ZtyNItaIp2J1Sez9TUduMUraTbIxyCk3FNkoQl6vaNRGyzrkdx5QzmA/s1600/20170509_183435.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS60HmrqFLsN0I-in_mAbN2FL7apX0U8HQT_EUIfgLcuDmIwjMUT9Pa0yMDyprFJ6jg7SO7saKkUrsQCSHZ2DZ4ZtyNItaIp2J1Sez9TUduMUraTbIxyCk3FNkoQl6vaNRGyzrkdx5QzmA/s640/20170509_183435.jpg" width="480" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>YAPILIŞI:</b><br />
<strong><br /></strong>
1)Öncelikle iç harç için ,soğanlar rendelenir üzerine kıyma, doğranmış domates, salça, doğranmış maydanoz ve ezilmiş sarımsak eklenir <br />
2)Daha sonra baharatlar,su ve tuz eklenip,güzelce karıştırılır.<br />
3) Ayrı bir yerde su ve sıvı yağ karıştırılır.<br />
4)Yufkalardan biri tezgaha serilir ve üzerine sıvı yağlı sudan sürülür ,diğer yufkada üzerine serilir. Sos sürülür 3. yufkada üzerine serilir .<br />
5) Yufkalardan küçük yemek tabağı ile yuvarlaklar kesilir<u> </u>ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir<br />
6),Üstlerine kıymalı harçtan yayılır.<br />
Fırında 170-180 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun…<br />
Yanında Ayran, soğan,domates ve limonla afiyetle yenir.<br />
<br />
<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-18123493431418698512018-06-11T22:32:00.002-07:002018-06-11T22:32:33.888-07:00RAMAZAN MENÜSÜ 30.GÜN1)Şehriye Çorbası<br />
2)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2009/10/kadinbudu-kofte.html">Kadınbudu Köfte</a><br />
3)Patates Kızartması<br />
4)Salata<br />
5)Elmalı Rulo Pasta<br />
<br />
<br /><br />
ELMALI RULO PASTA<br />
MALZEMELER:<br />
<br />
<br />
Keki için,<br />
4 yumurta<br />
1 su bardağı şeker<br />
1 çay bardağı süt<br />
yarım çay bardağı sıvıyağ<br />
1 paket kabartma tozu<br />
1 paket vanilya <br />
2 su bardağı un<br />
<br />
<br />
Elmalı Harçı,<br />
5 adet elma(ben 5 adet kullandım ama tepsime az geldi içim az oldu.Bir dahaki sefere 7 adet kullanmayı düşünüyorum)<br />
1 su bardağı şeker<br />
2 tatlı kaşığı tarçın<br />
1 su bardağı dövülmüş fındık<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYfsXs6zfyixphg4NCWAwDicn7acSaJoNbvMWYgSZnzgb7BlVQ-VC5GNeSUHYWdVNzvl-2qBGUjXEV7x4f77Qln-YPAIpC19JTBL2EM7y6aeLSClh0QvgBsIcVBtN_ilq2noxf-EZ5obp2/s1600/IMG-20180123-WA0037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="898" data-original-width="1600" height="359" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYfsXs6zfyixphg4NCWAwDicn7acSaJoNbvMWYgSZnzgb7BlVQ-VC5GNeSUHYWdVNzvl-2qBGUjXEV7x4f77Qln-YPAIpC19JTBL2EM7y6aeLSClh0QvgBsIcVBtN_ilq2noxf-EZ5obp2/s640/IMG-20180123-WA0037.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
<br />
<br />
1)Elmaları rendeleyin ve şekerle pişirin. suyunu salıp çekince altını söndürün .Fındık ve tarçını ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın.<br />
2)Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt ve sıvıyağı ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Tepsideki elmalı harcın üzerine yayın.<br />
3)170 derecede pişirin.<br />
4)Fırından çıkan tepsinin üzerine bir 5 dakika sonra tekrar bir yağlı kağıt serip ters çevirin.<br />
5)Yağlı kağıt yardımıyla rulo yapın.<br />
<br /><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPc530w0jArjEFKg1rimB38Zh14bt0w_SgUYZm_EM9JvJY9EDuUPZB_Ucdix92Dv_bPSAn3HxkQ8mpQz2HUvl7j82PGntoDbNHBkKYEQukjisCEVjAQDvmJQKu9_16cV0MiWTG37Gespzg/s1600/IMG-20180123-WA0033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="898" data-original-width="1600" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPc530w0jArjEFKg1rimB38Zh14bt0w_SgUYZm_EM9JvJY9EDuUPZB_Ucdix92Dv_bPSAn3HxkQ8mpQz2HUvl7j82PGntoDbNHBkKYEQukjisCEVjAQDvmJQKu9_16cV0MiWTG37Gespzg/s640/IMG-20180123-WA0033.jpg" width="640" /></a>saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-5622166153730863612018-06-11T03:59:00.000-07:002018-06-11T03:59:23.865-07:00RAMAZAN MENÜSÜ 29.GÜN1)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2011/07/tavuklu-corba.html">Tavuklu Çorba</a><br />
2)Patates Oturtma<br />
3)Pilav<br />
4)Cacık<br />
5)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2015/07/irmik-helvasiyumurtali.html">İrmik Helvası</a><br />
<br /><br />
<br /><br />
<br /><br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4DoKAcurBONjaRR0E2yFqo5z014DeUmCrqUfuHK-58apneaf9Sztp0H83r5f9zQz0dpkeYd2GyKzn-nMNocXaiynLeShPBFCifQFNMfcqyHR0s91rCwAY3HiJSHz1stGsMs_RRdcbR_0K/s1600/70.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5605024431024611218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4DoKAcurBONjaRR0E2yFqo5z014DeUmCrqUfuHK-58apneaf9Sztp0H83r5f9zQz0dpkeYd2GyKzn-nMNocXaiynLeShPBFCifQFNMfcqyHR0s91rCwAY3HiJSHz1stGsMs_RRdcbR_0K/s400/70.jpg" style="display: block; height: 267px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
MALZEMELER:<br />
<br />
6 adet patates<br />
350 gr kıyma<br />
2 adet soğan<br />
2adet domates<br />
2 diş sarımsak<br />
1 yemek kaşığı salça<br />
tuz,karabiber,biraz kekik<br />
maydanoz<br />
kızartmak için sıvıyağ<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhup-2qDW69aCk4ygyhCHsRH6nfVL6IcznE8Ita5SlVi_vQvQWUHiIM5TxKtwLGv25Kug-VtHFauzcR8me7GjPIWhSuLy88lAZfDOlf6q29ZdNdegXVJ6HD6bEeZEtGfLvuKvDPkPaq0ppK/s1600/68.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5605024348637231586" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhup-2qDW69aCk4ygyhCHsRH6nfVL6IcznE8Ita5SlVi_vQvQWUHiIM5TxKtwLGv25Kug-VtHFauzcR8me7GjPIWhSuLy88lAZfDOlf6q29ZdNdegXVJ6HD6bEeZEtGfLvuKvDPkPaq0ppK/s400/68.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 267px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>YAPILIŞI:<br />
<br />
1)Patatesleri halka halka doğrayın.Sıvıyağda kızartın ve tepsinin altına yayın.<br />
2)Soğanı ve sarımsağı 2 yemek kaşığı sıvıyağda kavurun.Kıymayı ekleyin kavurmaya devam edin.<br />
Kıyma kavrulunca salçayı ve küp küp doğranmış domatesi ekleyerek iyice kavurun.baharatları ekleyin.<br />
3)Altını söndürünce doğranmış maydanozları ekleyerek karıştırın.<br />
4)Kavrulmuş kıymayı patateslerin üzerine dökün.Dilimlenmiş domates ve yeşil biberle süsleyin.<br />
5)Sıcak suyu tepsinizdeki malzemelerin üzerine dökün. Su kaynayıp malzemeyle özleşene kadar ocak üstünde pişirin.<br />
6)En son fırına atarak üzerinin kızarmasını sağlayın.saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-42262749175915886772018-06-10T22:31:00.000-07:002018-06-10T22:31:57.293-07:00RAMZAN MENÜSÜ 28.GÜN 1)Yalancı tarhana Çorbası<br />
2)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2010/11/domatesli-mezgit.html">Domatesli Mezgit</a><br />
3)Salata<br />
4)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2014/06/misir-unlu-helva.html">Mısır unlu helva</a><br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZPrRItseJOvdbPebp-cFNValtqQUBoaEfkjPnbpDCTNJ4UFp2YO8aCXDpJMdp5p4xjU9LuYH__JxcRjwKe7zzFnggfK6pbCOfsTe9bhir55y9MsE-J23qMPMLC32AoZVJHqYwrNfxJFnd/s1600/HELVA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZPrRItseJOvdbPebp-cFNValtqQUBoaEfkjPnbpDCTNJ4UFp2YO8aCXDpJMdp5p4xjU9LuYH__JxcRjwKe7zzFnggfK6pbCOfsTe9bhir55y9MsE-J23qMPMLC32AoZVJHqYwrNfxJFnd/s1600/HELVA.jpg" width="400" /></a><br />
<br />
<br />
YALANCI TARHANA<br />
<br />
<br />
Çok lezzetli bir çorba mutlaka tavsiye edilir.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Malzemeler:<br />
<br />
<br />
3 yemek kaşığı yoğurt<br />
3 yemek kaşığı un<br />
1 yemek kaşığı salça<br />
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber<br />
Varsa et suyu yada normal su<br />
nane tereyağ<br />
YAPILIŞI:<br />
1)Yoğurt, un ,salça ve kırmızı biber karıştırlır .Et suyu ilave edilerek kıvamı açılır. Su oranı göz kararı.<br />
2)Sürekli karıştırılarak pişirilir.<br />
3)Su kaynayınca altını söndürün.<br />
4)Üzerine tereyağ da kuru nane yakıp dökün.<br />
<br />
<br />
<br />saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-8234554152566184802018-06-07T22:45:00.001-07:002018-06-07T22:45:12.041-07:00RAMAZAN MENÜSÜ 27.GÜN1)Mercimek Çorbası<br />
2)Yalancı Beyti<br />
3)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2010/09/patlican-silkmesi.html">Patlıcan Silkmesi</a><br />
4)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2011/07/pasa-lokumu.html">Paşa lokumu</a><br />
<br /><br />
<br /><br />
Yalancı Beyti <br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifeUDz6kRS3PYVpJA4Ma0ISgV90p3NhH5ylarSEp8SxG-HAbkLzRL9g5xNRnZvXxISMTPFD1FyAxsx-UWbM-dT9CFdzG_5GIwf9_MGYBuT67FhyphenhyphenlT9Bfdyi57SyLuM7DIKNnM5mFh5PlRT/s1600/19.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5506984324368361714" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifeUDz6kRS3PYVpJA4Ma0ISgV90p3NhH5ylarSEp8SxG-HAbkLzRL9g5xNRnZvXxISMTPFD1FyAxsx-UWbM-dT9CFdzG_5GIwf9_MGYBuT67FhyphenhyphenlT9Bfdyi57SyLuM7DIKNnM5mFh5PlRT/s400/19.jpg" style="display: block; height: 267px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br /><br />
<br />
MALZEMELER:<br />
<br />
* 3 adet yufka<br />
* 1 Kilo kıyma<br />
* 1 Bas rendelenmis soğan.<br />
* 1 Yumurta sarısı<br />
* 1/2 çay kaşığı kabartma tozu.<br />
* Arzuya göre karabiber.<br />
* Arzuya göre pulbiber.<br />
* Arzuya göre tuz.<br />
* Üzerine gezdirmek icin 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ<br />
<br />
SOSU İÇİN:<br />
<br />
* 3 Domates rendesi.<br />
* 1/2 Yemek kaşığı salca.<br />
* 2 yemek kaşığı tereyağ<br />
* Arzuya göre tuz.<br />
<br />
SERVİSİ İÇİN<br />
<br />
* 500gr.Yogurt.<br />
* 2 diş sarımsak<br />
* Ince kıyılmış maydanoz.(evde yoktu kullanmadım,kuru nane serptim)<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBLwwxIaosFtU6VWsDccTvj6oLnmO_Qc08IKlx349WfOQ0kLT5AZJIoiYo1mib6mF5Po6TjWmrlonZBiKDm1xVx-cKIgKlZTV9-oIKNb37waDEqhP6Iz7AVt-oIlSCqo2Hlgm34pCfUbEB/s1600/18.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><br /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBLwwxIaosFtU6VWsDccTvj6oLnmO_Qc08IKlx349WfOQ0kLT5AZJIoiYo1mib6mF5Po6TjWmrlonZBiKDm1xVx-cKIgKlZTV9-oIKNb37waDEqhP6Iz7AVt-oIlSCqo2Hlgm34pCfUbEB/s1600/18.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5506984219657891010" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBLwwxIaosFtU6VWsDccTvj6oLnmO_Qc08IKlx349WfOQ0kLT5AZJIoiYo1mib6mF5Po6TjWmrlonZBiKDm1xVx-cKIgKlZTV9-oIKNb37waDEqhP6Iz7AVt-oIlSCqo2Hlgm34pCfUbEB/s400/18.jpg" style="display: block; height: 267px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
HAZIRLANIŞI:<br />
<br />
<br />
1)Kıyma,soğan,kabartma tozu,yumurta sarısı ve baharatları karıştırarak uzunca parmak köfteler hazırlayın.<br />
<br />
2) Her bir yufkayı 8 eşit parçaya bölün. Hazırladığınız uzun köfteleri yufkaların genis kısmına uzunlamasına yerlestirin.Sigara böreği gibi sarın. Ortasından verev kesip,fırın tepsisine dizin.<br />
<br />
3)Eritilmis tereyağı üzerine gezdirip 200 derecede fazla kurutulmayacak şekilde pişirin.<br />
<br />
<br />
4)Sosu icin ,domates rendesi ve salçayı tereyağ ile suyunu çekmeyecek şekilde pişirin.<br />
<br />
Sarmısağı döverek yoğurta katıp, tuzunu da ilave edip karıştırın.<br />
<br />
<br />
Yalanci beytiyi servis tabağının kenarlarına dizin. Ortasına sarmısaklı yoğurdu ve domates sosunu dökerek servis yapın.saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-176714257490202621.post-60444330440913713712018-06-06T22:18:00.000-07:002018-06-06T22:18:05.242-07:00RAMAZAN MENÜSÜ 26. GÜN1)Unlu Mercimek Çorbası<br />
2)Akçaabat Köfte<br />
3)Patates -biber kızartması<br />
4)Piyaz<br />
5)<a href="http://saniyesultan.blogspot.com/2010/05/hashasli-kek.html">Haşhaşlı kek</a><br />
<br /><br />
<br /><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDtCaan5c3PGwCvieBnGCwf7quF__a537xEGh0kuaOovv0upORGSbr6j-21GI0L8Pqn2M2VAOzIw0N3q4H098SDnF0_XEdrVUElGz5oNuYThDnF_RnAorniTVJ-YngrQwtQ4B-4plNiQb2/s1600/k%C3%B6fte.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456907622017636562" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDtCaan5c3PGwCvieBnGCwf7quF__a537xEGh0kuaOovv0upORGSbr6j-21GI0L8Pqn2M2VAOzIw0N3q4H098SDnF0_XEdrVUElGz5oNuYThDnF_RnAorniTVJ-YngrQwtQ4B-4plNiQb2/s320/k%C3%B6fte.jpg" style="display: block; height: 240px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a><br />
MALZEMELER:<br />
<br />
1 kilo kıyma <br />
ekmek içi(eşimin demesi kıymanın hacmi(ebatı) kadar ekmek içi konulacak)<br />
4 diş sarımsak <br />
tuz<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
<br />
1)Ekmek içi ıslatılırak kıyma,sarımsak ve tuzla karıştırılarak iyice yoğrulur.<br />
2)Mümkünse 1 saat buzdolabında bekletildikten sonra şekil verilerek kızartılır.<br />
Piyaz, közlenmiş biber kızartması ve kızarmış ekmek ile servis yapılır.saniyesultanhttp://www.blogger.com/profile/04330097157135630905noreply@blogger.com0