Translate

10 Haziran 2018 Pazar

RAMZAN MENÜSÜ 28.GÜN

1)Yalancı tarhana Çorbası
2)Domatesli Mezgit
3)Salata
4)Mısır unlu helva





YALANCI TARHANA


Çok lezzetli bir çorba mutlaka tavsiye edilir.




Malzemeler:


3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Varsa et suyu yada normal su
nane tereyağ
YAPILIŞI:
1)Yoğurt, un ,salça ve kırmızı biber karıştırlır .Et suyu ilave  edilerek kıvamı açılır. Su oranı göz kararı.
2)Sürekli karıştırılarak pişirilir.
3)Su kaynayınca altını söndürün.
4)Üzerine tereyağ da kuru nane yakıp dökün.



Hiç yorum yok: