Translate

11 Eylül 2017 Pazartesi

ŞEFTALİLİ İRMİKLİ TATLI

Lezzetli ve bir o kadar da kolay bir lezzet..












MALZEMELER:


1 kg süt
8 yemek kaşığı şeker
8 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya


Üzeri için,
2 adet şeftali
1 yemek kaşığı şeker







YAPILIŞI:

1)Süt, şeker ve irmiği bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca hindistan cevizi ve vanilyayı koyup biraz daha karıştırın.
2)Fokurdamaya başlayınca söndürün ve servis tabağınıza dökün. Soğumaya bırakın.
3)Şeftalinin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Tavaya alın üzerine şekeri döküp, eriyene kadar bekleyin. Şeker sulanıp suyunu çekene kadar karıştırın.
4)Pişen şeftalileri irmikli tatlının üzerine dökün. Tarçın serperek servis yapın.

Hiç yorum yok: