Bu Blogda Ara

5 Haziran 2012 Salı

TABULE


MALZEMELER:

1 su bardağı kısırlık bulgur
 6 adet taze soğan
 yarım demet taze nane
yarım demet maydanoz
1 adet çekirdekleri alınmış domates
zeytinyağ
limon,nar ekşisi,tuz

YAPILIŞI:

1)Bulguru 2 su bardağı sıcak suyla ıslayın.Kabarınca
yeşillikleri doğrayın
2)Yağ,limon,nar ekşisi ve tuzunu ekleyip karıştırarak servis yapın.
Bu aralar kısır yerine bu tarifi yapar oldum.Taze nanenin bulgura  çok yakıştığını düşünüyorum.