Translate

4 Şubat 2012 Cumartesi

MEYVELİ PASTA VE ETKİNLİK

Gelen misafirlerimin en çok beğendiği ve tarifini aldığı ve  yiyenler tarafından herzaman tam notu alan çok lezzetli bir pasta.Hem görünüm hem lezzet olarak on numara...
TARİFİMİ guloanne'ye gönderiyorum.Porselen çay demliğin 72.etkinliğine gitsin.


MALZEMELER:

KEKİ İÇİN,

4 adet yumurta
3 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
limon kabuğu rendesi

1 büyük bardak limonata



MUHALLEBİSİ,

4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı tepeleme un
8 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta

1 poşet krem şanti

ÜZERİ İÇİN,

mevsimine göre kivi,portakal veya çilek
meyve sosu


YAPILIŞI:

1)Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpın.Elenmiş un,kabartma tozu,vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyerek kaşıkla karıştırın.Yağlanmış kare borcama dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.Piştikten sonra ılımaya bırakın.
2)1 büyük su bardağı limonata hazırlayın.(su+şeker ve limon suyu)
3)Muhallebi için,Süt,şeker,yumurta ve unu sürekli karıştırarak pişirin.Ilınınca krem şantiyi ekleyip 10 dakika çırpın.
4)Ilınan keki limonata ile ıslatın.Çırpılan muhallebiyi kekin üzerine dökün.Biraz daha soğumasını bekleyin.Arzu ettiğiniz meyveleri doğrayın ve muhallebinin üzerine yerleştirin.Ben evde kivi ile portakal olduğu için onları kullandım Çilek zamanı çilek de kullanabilirsiniz.
5)Hazır meyve sosunu üzerideki tarife göre  hazırlayın ve yavaş yavaş  meyvelerin üzerine dökün.

10 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

görüntü harika canım.sütlü tatlılarıda çok severim.ellerine sağlık.sevgiler.

Güloanne mutfakta dedi ki...

Canım pasta harika ellerine sağlık.Tarif yayınladım.Etkinliğe katılarak destek verdiğiniz için tşk ederim.Her zaman tariflerinizle bekliyorum sevgiler

Unknown dedi ki...

Tarif cok güzel
özellikle yaz aylarinda iyi gider diye düsünüyorm

artik izliyorum :-))

sende buyur gel istersen

sevgiler

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık canım:)
pasta nefiss:))
mutlu pazarlar:)

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Nefis görünüyor canım, ellerine sağlık. Sevgiler...

bırtutamkekik dedi ki...

harika bir lezzet bu..
ellerine sağlık canım..
alsam bi dilimcik olur mu:)
muhabbetle..
:)

Bir Dilim Düş dedi ki...

Güzelllll bence harikaaaa meyveli sütlü daha ne oolsuuunnn!!!

Sevgiler,
Evren

özlem dedi ki...

görüntü süper ellerine sağlık ablacım.

Hale dedi ki...

Elinize sağlık nefis görünüyor.bunu kahvaltıya misafirlere yapmak istiyorum inşallah. ama limonata kullanmak istemiyorum limonatadan başka neyle ıslatabiliriz?

saniyesultan dedi ki...

Hale hanımçığım,limonata ile ıslatmak istemiyorsanız az şekerli sütle ıslatabilirsiniz.Ama bana göre limonata ona ayrı bir aroma katıyor..Teşekkürler