Günümde Ayşegül arkadaşımın getirdiği güzel börek.....
MALZEMELER:
1 paket milföy
2 yufka
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 soda
1 yumurta
peynir
YAPILIŞI:
1)Büyük dikdörtgen borcamanın altına milföyleri dizin.Üzerine bir yufkayı büzüştüre büzüştüre koyun.
2)Peyniri çatalla ezin ve yufkanın her tarafına gelecek şekilde yayın.Üzerine diğer yufkayıda yayın.
3)En son kalan milföyleri yufkanın üzerine dizin.
4)sosu için,sıvıyağ,soda ve yumurtayı çırpın ve böreğin üzerine dökün.Yarım saat beklettikten sonra fırında pişirin.
5 yorum:
sultanım arkadaşının ellerine sağlık sizlere afiyet bal olsun
ayşegül hanımın ellerine, seninde yüreğine sağlık canımm..
böreği nefis görünüyor ..
Hem milföy hem yufka değişik bir tarif.
Sevgiler:)
ellerine sağlık. nefis görünüyor.
ellerine sağlık ,Sevgiler
Yorum Gönder