Bu Blogda Ara

2 Aralık 2008 Salı

KUMPİR

Misafirlerimin en beğendiği lezzet börekden sonra Kumpir oldu. Gayet basit fakat çok lezzetli bir tarif.
hepinizin bir kumpir tarifi mutlaka vardır bu da benimki.
kumpir1

MALZEMELER:

6 adet patates
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı kaşar peyniri rendesi
3 yemek kaşığı tereyağ
tuz,kırmızı biber
üzeri için,
sucuk,sosis,domates,yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağ
kırmızı pul biber

YAPILIŞI:

1)Patateslerin kabuklarını soyun ve haşlayın. Haşlanan patatesleri çatalla iyice ezin.
2)1/2 su bardağı kaşar rendesini,3 yemek kaşığı tereyağı,sütü ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın ve fırın kabına dökün.
3)Kalan 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini de üzerine dökerek fırına verin.
4)Kaşarlar eriyince doğranmış sucuk,sosis,domates ve biberleri üzerine koyarak tekrara fırıne verin.
5) Salça ve pul biberi tereyağda eritin ve en son üzerine gezdirerek servis yapın.

25 yorum:

TAZE NANE dedi ki...

Kumpiri çok severim.
Çok lezzetli görünüyor.
Sevgiler.

renklitatlar dedi ki...

merhaba cok deisik bir kumpir hemde cok hos bende yeni bir blogcuyum beklerim bloguma gorusuruz

ARZUMCUM dedi ki...

hımmm,kim sevmezki bu nefis lezzeti.çok güzel ve iştah açıcı görünüyor.ellerine sağlık canım.

nzlgl dedi ki...

Mutlu bir bayram olması dileğiyle
sevgiler

Papatya Prenses dedi ki...

bayılırım kumpireeeeeeeeeeeeeeeeeeee.
üzerine bol mayonez mımmm:)
ellerine sağlık canım..

Feyza Fidan dedi ki...

Saniyacim,
senin ve tüm sevdiklerinin bayramı kutlu olsun,
Sevgiler...

TAZE NANE dedi ki...

Bir bayram gülüşü savur göklere, eski zamanlara gülücükler getirsin, öyle içten öyle samimi,
gözyaşlarını bile tebessüme çevirsin.Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran,
gerçekten güzel ve bereketli bir bayram dilerim.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

nefisss ellerine sağlık canım..Hayırlı bayramlar..sevgiler

şeker pasta dedi ki...

Sevdiklerinle birlikte bol paylaşımlı ve mutlu bir bayram geçirmen dileğiyle, İyi bayramlar...

mutfaktayim dedi ki...

Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Bayramın kutlu olsun...

Baharcicegi dedi ki...

Sizede ailenizle gecireceginiz neseli huzur dolu bir bayram dilerim.
iyi bayramlar

Adsız dedi ki...

MUTLU VEDE HUZURLU BİR BAYRAM DİLERİM.
**
AKASYAKOKUSU......

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Ailenizle,sağlıklı,huzurlu,mutlu,sevgi dolu bayram geçirmeni dilerim.

Sevgiler...

birdilimdus dedi ki...

Sevdiklerin ve sevenlerinle birlikte unutamayacağın bir bayram geçirmeni dilerim. İyi bayramlar!!!

Sevgiler,
Evren

Adsız dedi ki...

Kurban Bayramınız kutlu, yüreğiniz umutlu, umutlarınız atlı, sevdanız kanatlı, mutluluğunuz katlı, sofranız tatlı, mekânınız tahtlı, ömrünüz bahtlı olsun...

karmaguzellik.blogcu.com

derya dedi ki...

Kumpir çok leziz ellerinize sağlık,tüm sevdiklerinizle beraber olacağınız sağlık ve huzur dolu nice bayramlar temenni ederim...

neseersoy dedi ki...

Mutlu ve sağlıklı nice bayramlar dilerim.
Sevgilerimle

elmaşekeri dedi ki...

Mutlu bayramlar...

SARI PAPATYALAR dedi ki...

sevdiklerinle mutlu huzurlu bayramlar geçirmen dileğiyle sevgiler

zeytintanesi dedi ki...

Çocuk değilsem de artık. Bozuk paralar konmasada avucuma, şeker gibi insanlar biriktirdim çantama. Masal güzelliğinde bir bayram diliyorum, güzel yürekli dostlarıma.

guelsen dedi ki...

KURBAN BAYRAMINI SEVDIKLERINIZLE BERABER SAGLIK VE HUZUR ICINDE GECIRMENIZI DILERIZ. BAYRAM TUM INSANLIGA HAYIRLI OLSUN!

Huriye dedi ki...

Canim,

Sevgiyle sevdiklerinle nice güzel bayramlara..Kurban bayramın kutlu olsun...

Öpüyorum,

Leyya dedi ki...

güzel dilekler için teşekkürler ediyorum.bilmukabele diyorum.zevgiler

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Saniye'ciğim,

Bayramını kutlar, tüm sevdiklerinle birlikte sağlık, mutluluk ve huzur dolu nice bayramlar dilerim.

Sevgilerimle,

lezzetyolculugu dedi ki...

Ellerinize sağlık eskiden çok yapardım bayağıdır yapmıyorum hatırlamış oldum.Herkese tavsiye ederim gerçekten çok leziz bir tarif..