Bu Blogda Ara

14 Ağustos 2008 Perşembe

kahvaltı sofram

Çok sevgili arkadaşım Süheyla hanım,eşi ve çoçuklarıyla birlikte Elazığ'dan Trabzona'a gezmeye geldiler. Özellikle oğlum bu işe çok sevindi,en sevdiği arkadaşı Alper gelmişti.Kreşden beri arkadaşlıkları devam ediyor. Gerçi onlar Elazığ'a taşındılar ama birbirlerini hiç unutmadılar..
Bizde ailecek çok mutlu olduk.
Şimdi sizlere birlikte yaptığımız kahvaltı sofrasını göstereyim dedim.
My creation
Menüde,
1)Olmazsa olmazlar peynir ,zeytin(üzerine limon,kırmızı biber ve yağ dökülmüş),reçel

2)Yumurtalı ekmek
10 adet ekmek için, 3 adet yumurta ve biraz sütü iyice çırpıyoruz,ekmekleri bu karışıma batırıp kızartıyoruz.

3)Sosisli ve sucuklu patates
Kısaca tarifi.patatesleri küp küp doğrayın kızartın,sosisve sucukları domates ve yeşil biberle soteleyin.
İkisini birbirine karıştırıp üzerine kaşar rendeleyip fırına verin.
HPIM2147.JPG
4)Biber kebabı(Süheyla hanım Elazığda bu şekil biber kızartmasına bu ad verildiğini söyledi)
Yeşil biberleri küçük küçük doğrayın,yağsız tavada çok az yağ ile iyice öldürün. Üzerine doğradığınız domates ve sarımsakları ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin.

5)Domates,biber ve maydanoz tabağı

6)Kıymalı gül böreği


7)Yumurta salatası
4 adet yumurtayı haşlayarak dilimleyin. Tabağa yerleştirdikten sonra üzerine yağ,kırmızı biber ve karabiber dökerek servis yapın. Taza soğanım olsaydı ondan da ekleyecektim.

14 yorum:

saniyesultan dedi ki...

deneme bir ki

serinmavi dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyor kahvaltı sofran...Selamlar.....

HÜLYA dedi ki...

saniyecim kahvalcı masan harika olmuş canım elelrine sağlık yiyenlere de afiyet şeker olsuun

sofraozlemi dedi ki...

davet edilmişiz gelmesek olmaz:)
canım tamda kahvaltı saatim çayları hazırla şimdi gelcem:)

ellerine sağlık herşey harika

sevgi dedi ki...

Ben de gelebilirmiyim bu kahvaltı sofrasınaa.Harika görünüyorr.Ellerinize sağlıkkk

sevgi dedi ki...

Bu arada yeni bloğunda hayırlı olsun

Papatya Prenses dedi ki...

hihi deneme bir ki:))
*
bu kahvaltı sofrası enfes ötesi:)
Ellerine sağlık canım,sevgiler..

Adsız dedi ki...

selam canım..yeni blogspotun hayırlı olsun...kahvaltı masası pek güzel görünüyor..(orda olmak vardı şimdi)eline saglık arkadaşım..sevgiyle kal.
http://hunerlieller.net

sevimin sayfasi dedi ki...

ay canim sofra harikaa bu kahvaltiya buyurulmazmi hepsi cok nefis gözüküyor yiyenlere afiyet olsun...
ellerine saglik

halenze dedi ki...

nerde kız cevap göremiyorum:))

Ayşe'nin mutfağı dedi ki...

MERHABA BİRAZ GEÇ KALDIM GALİBA KAHVALTIYA AMA ANCAK GELEBİLDİM KAHVALTI GÜNÜ EN SEVDİĞİM ÖĞÜNÜ BİR DE HAZIR KAHVALTIYA GİDERSEM DEĞMEYİN KEYFİME
SEVGİLER

gaye dedi ki...

Çok güzel gözüken bir sofra olmuş.. benimde en sevdiğim öğündür kahvaltı. ellerine sağlık. sevgiler

yeşim dedi ki...

bu kahvaltı açık büfe olsa daha iyi olurdu

ellerine sağlık
sevgilerrr

yasaminkiyisindan dedi ki...

Canım harika bir kahvaltı masası..Birde blogspota geçmişsin hayırlı olsun darısı bana..Kudeleli örtüyede bayıldım eline sağlık hamarat arkadaşım sevgiler..